Ostekake med rosiner (uten egg)

Bland kyllingost, mel, rosiner, salt og sukker. Bland, form av få Ingredienser:

• Curd - 0,5 Kilogram
• Sukkerpulver - - Til smak
• Mel - 3 Art. skjeer
• Rosiner - 2 Art. skjeer
• Smør for steking - 1 Til smak
• Salt - 1 teskje
• Sukker - 1 Art. en skje

bruksanvisning

Bland kyllingost, mel, rosiner, salt og sukker. Vi blander godt, danner pølsen fra den resulterende deigen, kutter pølsen i stykker rundt 1 cm bred. Vi ruller en ball ut av hvert deig. Flatt vår ball og gi den formen av en ostekake. På samme måte gjør vi med de resterende deigstykkene. Det viser seg så vakre, men fortsatt rå ostekaker. Vi oppvarmer litt olje i en stekepanne, vi sprer ostekaker inn i den. Stek fra den ene siden til rouge, ca 3-5 minutter. Vend den over, stek den til rouge på den andre siden. Dryss syrniki med sukkerpulver - og server det til bordet i varm form. Ferdig!

Porsjoner: 4