- Vegetabilske oljer - 100 Milliliters
- Kyllingegg - 1 stk
- Salt - - For å smake
- Hytteost - 300 gram
- Kakao kondensert - 3 gjenstander. skjeer
- Baking Powder - - For å smake
- Vanillin Pack - 1 stykke
- Mel - 1 glass
1. Vi passerer gjennom en kjøttkvern eller tørk hytteost gjennom en sik. Deretter tilsettes brutt egg, vanillin og lite salt, bland alt grundig til massen blir homogen. Hvis du vil, kan du gjøre søtsaker til å være søte, bare legg til litt sukker. 2. Vi siver melet gjennom sikten, legg til litt bakepulver i det (se på instruksjonene på pakken), og bland sammen en veldig myk, klebrig deig. 3. I kaldt vann fukter vi hendene (slik at deigen ikke holder fast i hendene), og danner en liten syrnichki. Vi lager dem i finmalt kjeks eller i mel. 4. Hell i stekepannen av vegetabilsk olje, varme opp stekepannen, slik at det oppstår en lett røyk, og smør ostekakene på sakte brann til en rødskare ser ut på dem. Du må nøye justere brannen, fordi når du steker ostemassen på høy varme, kan de være fuktige inni. Når ostekakene er klare, la dem avkjøles litt, og vann dem med sjokolade eller kondensert kakao.
Porsjoner: 4