Etter et solid, oljeaktig og variert Maslenitsa-måltid kan det være svært vanskelig å omstrukturere på en magert meny: mange produkter er sterkt begrenset til et minimum, og de mest elskede blir forbudt i det hele tatt. 27. februar 2017 må si farvel til kyllingen iesteykami, fisk og sjømat, omeletter og pølser, ost og yoghurt, søte boller og kremkaker. En og et halvt år uten favorittdelikatesser ... Men hvordan skal du fôre hele familien hver dag med Lent? Hvordan imøtekomme alle familiemedlemmer, samtidig som alle betingelsene i Lenten-menyen opprettholdes? Heldigvis er ikke alt så ille som det ser ut ved første øyekast. En erfaren husmor vil alltid kunne hente enkle og deilige oppskrifter i et innlegg for tilberedning av salater, kaker, varmt, etc. Og for nybegynnere, vil vi bidra til å lage mat for lekheten, velge bare tillatt og testet oppskrifter med bilder.
Spise for lekene ved dagene av Lent 2017: en oppskrift på vegetabilske snacks med et bilde
Ingredienser på resept for fôring av lekene i post 2017
- tang nori - 4 blader
- avokado - 1 stk.
- kohlrabi - 1 stk.
- salat
- agurk - 2 stk.
- salt
- sitronsaft
Steg-for-steg matlaging i henhold til resept for lekfolk i fasting
- Forbered klærne med grønnsaker, lag de nødvendige ingrediensene. Kohlrabi skylle, peel og rist på et middels riper. Den resulterende massesesongen med sitronsaft og salt.
- Klipp avokadoens frukt i halvt, fjern benet. Agurker vasker og kappes sammen med avokado tynne plater.
- Plasser nori-arket på kjøkkenbordet. På toppen, distribuere kohlrabi laget (det vil fungere som en kokt ris). På kohlrabi satte bladene av salat og agurkfirkanter og avokado.
- Rull den magre maten som en vanlig japansk rulle. Trykk forsiktig på kanten med hendene.
- Hver resulterende rulle kuttes med en skarp tynn kniv i 6 stk. Vegetabilsk matbit - ruller med kohlrabi og avokado i henhold til oppskriften vår er klar! Slike lentemidler til lekene får lov til å bli servert på hvilken som helst dag med Lent.
Varm matrett for hver dag med Lent - oppskrift med bilde trinnvis
Ingredienser til oppskriften i raske for hver dag
- hard pasta - 60 g
- rødløk - 40 g
- tomater i deres juice - 150 g
- Bulgarsk pepper - 30 g
- eggplant - 30 g
- courgette - 30 g
- hvitløk - 3 tenner
- roten av selleri - 30 gram
- olivenolje
- salt og sort pepper
- timian
- basilikum
Steg for steg forberedelse av oppskriften for hver dag med Lent
- For å tilberede en deilig og hjertelig varm matrett for hver dag i den raske, velg din favoritt pasta eller spaghetti. Kok dem til halvparten tilberedt og skyll. Løk, hvitløk og tomater i din juice finhakk.
- Skarp løk og løk i olivenolje over middels varme.
- Deretter legges hakkede tomater til stekepannen og fades i 3-5 minutter. Seske sausen med krydder og krydder.
- I en stekepanne med bunnen av grillen steker de skivede grønnsakene - bulgarsk pepper, courgette, aubergine, selleri.
- Hot "grillet" grønnsaker kuttes i strimler og stek i en konvensjonell stekepanne med krydret tomatsaus.
- Send deretter halvfabrikat pasta og finhakket basilikum. Hold mager mat i brann i ytterligere 3-5 minutter.
- Legg ut den varme pastaen med grønnsaker i henhold til vår oppskrift med et bilde på en serveringsplate. Server en hvilken som helst dag med faste til lunsj eller middag.
Beansalat i Lent: Steg-for-steg videooppskrift
Oppskriften på stekt kantelereller for Lenten-menyen på tidspunktet for lånet 2017
Ingredienser til oppskriften på Lenten-menyen under fasting
- kantantereller - 250 g
- tomater - 2 stk.
- løk - 0,5 stk.
- hvitløk - 2 tenner
- valmue - 5 g
- dill - 1 gjeng
- pepper og salt
Klargjøre med steg-for-steg foto på resept for Lenten-menyen
- Forberedelse av lenten kantareller med tomater og valmuefrø begynner med forberedelsen av hovedkomponenten. Frosne sopp tiner, hvis de er friske - Skyll grundig i kaldt vann.
- På høy varme i en liten mengde olivenolje, stek chanterellhelmen. Etter at fuktigheten har fullstendig fordampet, legg hvitløk og løk i stekepannen med halvringer.
- I neste trinn legg tomatene skiver i skiver og krymre alt sammen i ytterligere 3-5 minutter. Ikke glem å salt og pepper.
- Sett de stekte kantarellene i oppskriften med et bilde på kvistene med grønn dill. Server hver dag med lånt, prisrusiv stort salt og valmuefrø.
Mat i posten: en oppskrift på vegetabilsk shawarma for lentenmenyen av lekene
Nødvendige ingredienser for oppskriften av mat i posten
- lavash - 1 stk.
- tomater - 20 g
- agurk - 20 g
- dill - 1 gjeng
- rødløk 20 g
- Bulgarsk pepper - 20 g
- persille - 3 sprigs
- koriander - 3 sprigs
- poteter - 40 g
- tomatsaus (kan satsebeli) - 25 g
Instruksjoner med et bilde av et steg for steg måltid for Lent 2017
- For saftig og duftende grønnsakshawarma, lag alle ingrediensene: Kok poteter og kutte dem i stykker, klipp grønnsakene med strimler, hogg grønnsaker og hvitløk.
- Bland alle grønnsaker unntatt kokte poteter i en dyp skål sammen med grønnsakene. Deretter legges sås av satsebeli og magert majones (spesialprodukt). Rør og salt fyllingen til shawarma.
- Spred tynn lavash på en flat overflate. På den ene kanten legger du sjenerøst ut en fylling.
- For grønnsaksblandingen fordeler du stykkene kjølte kokte poteter.
- Pakk pita på begge sider av fyllingen, som på bildet, og begynn å folde den tykke rullen.
- Vri shawarmaen og trykk godt på frie kanten. Du kan smøre den med saus fra innsiden, slik at den ikke kommer av under kokingen. Stek rullen på en tørr stekepanne på begge sider.
- Klipp den varme sharmaen i en halv med et skråt snitt og legg det på platen dekorert med greener. Server vegetabilsk shawarma på en rask oppskrift i fasting. Denne parabolen bryter ikke reglene med magert mat.
Enkelte retter fra gresskar til post til innlegg: steg for steg oppskrift på video
En enkel oppskrift på bananbaking i Lent i 2017 med trinnvise bilder
Ingredienser til bakervareroppskrift under Lent
- modne bananer - 4 stk.
- mel - 210 g
- honning - 110 g
- vegetabilsk olje - 40 g
- bakepulver (monosoda) - 10 g
- salt - 1 klype
Oppskrift med turbasert fotbake i post 2017
- Samle alle nødvendige ingredienser for magert bananbaking med vår trinnvise oppskrift. Slå på ovnen for 185C og lakk kakemassen med pergamentpapir eller spesialfôr.
- Modne myke bananer kuttes i store stykker. Legg igjen 12 tallerkener for å dekorere cupcakes. Resten av dem med en gaffel i en dyp skål.
- I bananmasse legg til smør og flytende honning. Skyll blandingen til glatt. For å gjøre dette kan du bruke en nedsenket blender.
- I neste trinn blander du fruktbunnen med siktet hvetemel og bakepulver. Knead deigen godt. Det skal være litt flytende og veldig klebrig.
- Fordel ferdig deigen til støpt papir.
- Topp på deigen for cupcakes legg på 1 bananskive.
- Legg bakeplassen i forvarmet ovn. Bake kaker i minst 20 minutter. Siden parabolen er mager, trenger du ikke smøre bakverk på toppen.
- Etter den tildelte tiden, ta den magre bananekaken fra ovnen og la den stå i 10-20 minutter å avkjøle. Deretter tar du delikatesser fra oppskriften med et bilde på en bred tallerken og serverer til lunsj Utlånt med te eller knute.