Wheaten nudler med kylling Ramen er hvete nudler, mye distribuert i asiatisk mat, og det kalles restauranten retter laget fra grunnen til og hurtigmat laget av halvfabrikata. Jeg innrømmer at jeg ikke prøvde alternativet, så språket snur seg ikke for å ringe til eksperimentet "ramen". Den viktigste smaken av parabolen er en rik og aromatisk kjøttkraft, som i henhold til reglene er kokt i ca 4 timer med tilsetning av krydder, krydder, rødder og grønnsaker og minner kuldens grunnlag, vet du at 4 timers fastmat ikke kan kalles med mindre du kokker kjøttkraft på forhånd. Jeg brukte kyllingfilet, som ikke krever langvarig matlaging. Separat kokte hvete nudler er strømmet med kjøttkraft, med tilsetning av stykker kjøtt, kylling, sjømat, noria tang, kokte egg eller greener.
ingredienser:- Kyllingfilet 250g
- Noodles wheaten 100 g
- Vann 1750 ml
- Teriyaki saus 4 ss. l.
- Løk 0,5 stk.
- Salt 2 klype
- Grønn løk 4 penn
- Trinn 1 For å lage hvete nudler med kylling trenger du: kyllingfilet, hvete nudler, teriyaki saus, vann, løk og litt grønn for dekorasjon.
- Trinn 2 Kok 3 kopper vann, salt og løp kylling med en halv pære.
- Trinn 3 Mens kyllingefileten kokes, kok hvete nudler. I kokende, saltet vann starter vi nudlene.
- Trinn 4 Ifølge instruksjonene skal nudler tilberedes i 8 minutter, deretter hell i kaldt vann og fortsett å lage mat til kokt. Siden vi skal servere nudler med buljong, er det bedre å lage mat til halvparten tilberedt.
- Trinn 5 Etter 5 minutter tilberedning, bla nudlerne i en kolander.
- Trinn 6 Etter 30 minutter med matlaging, bør kyllingfileten tilberedes, vi fjerner fileter og løk fra buljongen.
- Trinn 7 Det er akseptert å fylle nudler med buljong, men jeg bestemte meg først for å gi den østlige smaken til buljongen, og deretter å starte nudlene i den.
- Trinn 8 Tilsett teriyaki saus til buljong til smak (2 ss), den kan erstattes eller suppleres med klassisk soyasaus.
- Trinn 9 Spred nudlene.
- Trinn 10 Kyll kyllingefiletene i stykker.
- Trinn 11 Sett kjøttet i en kjøttkraft med nudler.
- Trinn 12 Strø med friske urter og server en tallerken med spisepinner og / eller en kinesisk skje.