Lenten oppskrifter med bilder er enkle og deilige for hver dag med Lent. Lenten paier, koteletter, borsch, suppe, poteter, andre kålkål for deilige oppskrifter

Kompetent velge en rekke retter til menyen for hver dag Lent - et talent som ligger i ikke alle moderne vertinne. Mange forbud og et minimum av overbærenhet gir ikke mulighet til å vise kulinarisk entusiasme. Og hvis noen få kvinner er i stand til å klare oppgaven uten å bryte fastene, må resten være fornøyd med de små. Men du vil behandle deg selv og alle dine slektninger med deilige borsch, koteletter, salater, paier og kaker, andre retter fra kål, poteter og andre vanlige ingredienser. Vel, vi kommer igjen til hjelp av alle nybegynnere og erfarne kokker, og tilbyr våre aller beste trinnvise oppskrifter med bilder og videoer.

Oppskriften på magert mat med et bilde - Pasta med grønnsaker for en meny i Lent

Hvis et lententhelgsmåltid er lett å tenke opp, tenker litt og fantaserende, da med den daglige menyen, er det mye verre. Hver ny dag med Lent blir matet til hele familien med en typisk potetmos og stewedkål med sopp. Det er på tide å endre stereotypene og gi husholdene disse virkelige magre delikatesser. For eksempel lim inn med grønnsaker i henhold til oppskriften vår med et bilde. I denne parabolen er en mangfoldig vegetabilsk smak sammenflettet, en krydret duft av krydder og krydder, mattheten i makaroni-basen og den visuelle estetismen til den tilberedte parabolen. Klargjør pastaen med grønnsaker til den magre menyen ved steg-for-steg oppskrift med et bilde - overvinne gjestene og kjære med ditt kulinariske eksperiment.

Nødvendige ingredienser for en magert kjøttoppskrift

Spaghetti - 400 g
mushroom - 280 g
hvitløk - 3 tenner
olivenolje - 3 ss.
sjalotløk - 2 stk.
grønne erter - 150 g
pepper bulgarsk rød - 1 stk.
asparges - 1 bunt
courgette - 1 stk.
salt til smak
sorte og røde bakte pepper
juice av halv sitron
persille greener
basilikumgrønt
tofu - 50 g

Steg-for-steg oppskrift på en deilig magert parabolen

Velg den mest favoritt typen pasta - linguine, fettuccine, spaghetti, risnudler, etc. De vil være grunnlaget for en fremtidig magert parabolen med grønnsaker.
Frisk courgette skrell og kutt i små terninger. Frosset - avrim og kast vannet.
Vask hvite sopp, tørk og hakk dem. Stek sopp med salt og pepper på en liten mengde vegetabilsk olje til væsken fordamper.
Legg sopp i en tallerken, og i en panne (ikke tørk den), stek hvitløk og løk til en vedvarende duft oppstår. Legg kuber av kucus, erter, paprika, asparges og fortsett å steke i ytterligere 5-6 minutter.
I vegetabilsk massen lå halvfargede sopp. S Season all juice med halvparten av sitron og grønnsaker av persille og basilikum.
Kok i nudler i saltet vann. Kast spaghettiene i en kolander og la vannet renne helt.
Legg pastaen i en dyp plate, topp med stewed grønnsaker og sopp.
Etter 2-3 minutter er spaghetti gjennomvåt med saften av dressingen og får en uvanlig krydret smak. Stryk opp fatet med finhakket soyaost - tofu. Server søndagsmiddagen varm.

Pizza i Lent: Lent enkle og deilige oppskrifter med bilder trinnvis

I motsetning til de siste tiårene, overrasker dagens gastronomiske utvalg, og til tider beundrer variasjonen. Nå selv i løpet av Lent kan du lage en bred og svært uvanlig meny for hver dag, og erstatte forbudte ingredienser i dine favorittretter med tillatelse. Kjøttetere kan skjemme seg bort med uvanlige magre koteletter, søte tenner - gjærkaker med bær og frukt og catering- eller bistroelskere - deilig pizza med tomater, soyost og basilikum. Enkel og deilig magert pizza i henhold til vår trinnvise oppskrift vil bli et ekte kulinarisk mesterverk som ikke bryter med fastingsbetingelsene.

Ingredienser for en enkel og deilig magert pizzaoppskrift

gjær - 1 pose
varmt vann - 1 ss.
mel - 350-400 g
olivenolje - 2 ss.
tomater - 3 stk.
Tofu OST - 200 g
basilikumblader
oregano - 1 ts.
sukker - 1 ss.
salt til smak

Enkel og deilig oppskrift med trinnvise bilder av magert pizza

For å lage magert pizza, bland deigen. I en dyp blandeskål, hell den tørre gjæren ut.
Varmt rent drikkevann opp til 45C. Tilsett salt og sukker, rør til oppløst. Hell vannet inn i gjæren og la den stå i 10-15 minutter før du bobler.
I en bolle med en skje, hell den rette mengden mel og 1 ss. olivenolje.
Knead deigen. Det bør ikke være for stramt, så det kan holde seg litt i hendene.
La deigen stå i 30-40 minutter på et varmt sted (du kan installere en bolle med en åpen ovn). I mellomtiden forberede du en pizza saus. For å gjøre dette blander du 1 fersk tomat med en liten mengde oregano og vegetabilsk olje.
Tilnær deg deigen igjen, knead og del i tre like deler. Legg deigenes klumper på huggbrettet og la dem hvile i ytterligere 10-15 minutter.
De resterende tomatene vasket, skrelles og kuttes i ringer. Tofu kuttes i tynne plater. La basilikumblader og tørke.
Rull hver av de tre delene av deigen til en pen sirkel. Ikke gjør basen for tykk, det vil ha tid til å stige i prosessen med baking. Smør lagene med olivenolje.
Påfør tomatsaus til pizzabasen, legg tomatringene, fordel tofuplater og basilikumblad.
Stek pizzaen ved 180 ° C i 15-20 minutter. Tofu smelter ikke, men vil brune. Klipp varm pizza i små porsjoner og inviter gjester.

Rød lean borscht for menyen for hver dag i Lent, videooppskrift

Uansett den varierte lentenmenyen, men uten den tradisjonelle røde borsken med bønner, kan en slavisk mann ikke klare seg uten. Den klassiske første parabolen kan enkelt tilpasses kravene Lent. Til tross for mangel på kjøtt i oppskriften, gir overflaten av grønnsaken matretten en rik smak, farge og aroma, og bønnen komprimerer tekstur, noe som gjør den røde borsken enda mer næringsrik. Vår videooppskrift på rød borsch for en magert meny er nyttig for enhver vertinne uten unntak:

Steg-for-steg oppskrift med et bilde av georgisk magert kake - en deilig meny for hver dag med Lent

Den georgiske lobiani med fylling av kokte strenge bønner er en av de mest tradisjonelle rettene til et varmt og temperamentsfullt folk. Det er en utrolig mengde bønnepai, og noen av dem kan vi til og med bruke under strenge lån. På grunn av den lange forberedelsen er det ikke sannsynlig at parabolen fyller på det daglige fastende dietten. Men det vil enkelt dekorere festbordet eller søndagsmiddagen i sirkelen til de mest innfødte. Bruk vår steg-for-steg oppskrift på georgisk magert kake for å unngå de hyppigste feilene og ubehagelige overraskelsene.

Ingredienser til oppskriften av magert tårn på georgisk

røde bønner - 280 g
løk - 120 g
svart pepper etter smak
fint malt salt
drikkevann - 600 ml
gjær - 1 ts
mel - 1 kg

En oppskrift med steg-for-steg-bilder av matlaging av georgisk kake

Forbered den tradisjonelle georgiske kaken med forberedelsen av fyllingen. Bønner suge i flere timer i kaldt vann for å hovne. Kok deretter til klar.
Bønnemasse, salt, hogge med råløk til glatt, ved hjelp av en nedsenket blender. Påfyllingen skal være tett og ikke vassen.
Gjær er oppløst i en liten mengde varmt vann med en klype salt. La svampen stå i varmen til en skummel hette dannes. I mellomtiden suger den rette mengden mel i en dyp skål.
Kombiner hvetemelet med stigerøret, trekk deigen. La deigbollen stå under matfilmen ved romtemperatur (du kan sette den på radiatoren eller komfyren).
Løft deigen, re-mix og rulle inn i et tynt runde lag. I midten plasseres fyllingen og fordeler den jevnt, og når ikke 4 cm til kanten.
Samle kantene på deigen, stram dem godt. Hullet bør ikke stå igjen.
Bruk en kjøkkenrulle for å kaste ballen i en flat kake. Ikke trykk på apparatet for hardt, slik at kaken ikke løsner seg.
Legg den georgiske bønneretten i et grunt bakeplate. Med en skarp kniv legger du hull i toppdekket av deigen.
Bake en magert paus i en forvarmet 180 C ovn i minst 30 minutter. Han skal stige litt og merkbart brun.
Klar til å bake varmt konditori på en bred flat plate og kutt i trekantede stykker. Server lean tårte resept med et bilde varmt til vegetabilsk suppe og stuing, eller kald til varm te.

Delicious Delicious Recept of Brussels Sprouts for Great Lent Menu

Kål er nesten den mest populære grønnsaken i perioden med strenge lån. Vanlig kål er stekt, kokt, stuet, tilberedt som fylling for paier og paier. Rødkål er smuldret i salater og marinert. Valget av retter er stort nok, så noen faste vil finne et alternativ etter hans smak. Og for gourmeter kom vi opp med en ekstraordinær magert tallerken fra Brusselspirer til den daglige menyen. Ifølge vår oppskrift med et bilde er det lett å lage mat. Og listen over ingredienser er utrolig enkelt. En rask tallerken med spire for den daglige menyen vil sikkert overraske deg!

Ingredienser for oppskriften fra kål til rask

Kål Brussel - 450 g
salt til smak
Grønn pepper - 0,5 ts.
kokosmelk - 100 ml
olivenolje - 2 ss.
muskatnøtt - 1 klype
bakken ingefær - 1 klype
Fennikelkorn - 0,5 ts.
hvitløk - 3 tenner
blanding av favoritt krydder
drikkevann

Steg-til-steg matlaging av magre oppskrifter fra kål

Forberedelse av lean Brysselspirer er en enkel og rask prosess. Først legger du til krydder, inkludert hvitløk og ingefær, inn i kaffekvaren og finhak dem. Rip av kål eller tilberede frisk.
Hovene til Brusselspirer blancher: hold i kokende vann i 5-7 minutter, og legg det umiddelbart i isvann. Fjern de øvre skadede bladene, kutt hver prøve halv eller kvart.
Stew kål på vannet med olivenolje, en blanding av krydder og krydder til kokt.
3 minutter før matlagingen slutter, hell grønnsakene med kokosmelk og deksel. La kålen stå i dette skjemaet i 5-10 minutter. Fra oven kan du rive parabolen med finhakkede greener.
Server de varme Brusselspirer med magert ris eller bakt potet til enhver middag eller festlig tabell.

Delicious mager koteletter: videooppskrift på Lent

Lent er alltid en vanskelig test for ortodokse mennesker. Blant andre vanskeligheter er mangelen på et velsmakende, sterkt og duftende kjøttmål det vanskeligste å tåle. For å i det minste lete ferske grønnsakssmenyen anbefaler vi at du regelmessig skjemmer bort deg selv og hele familien med saftige magre koteletter fra poteter, havregryn, mushroom og grønnsaker. Utvilsomt kan deres smak ikke sammenlignes med pikante stekekoteletter fra svinekjøtt, men det vil fortsatt være gunstig å skille parabolen på bakgrunnen av resten av den magre menyen for hver dag. Forbered smakfulle koteletter for Lent i vår videooppskrift - skjem deg bort husholdningen din med uvanlig mat i en så streng og kjedelig periode. Rød borscht, havregryn sjampinjongkoteletter, pasta, bønnepai, brusselspirer og andre, trinnvise oppskrifter fra oss med bilder vil sikkert diversifisere din daglige og festlige meny. Det viktigste - ikke vær redd for å eksperimentere med ingredienser og retter i Lentens diett.