Kyss

Smør proteiner. Etter ca 2 minutter legg 2 ss pulverisert sukker. Fortsett Ingredienser:

• egg hvitt - 3 stk
• pulverisert sukker - 150 gram
• pulverisert sukker - 2 stk. skjeer ((valgfritt))

bruksanvisning

Smør proteiner. Etter ca 2 minutter legg 2 ss pulverisert sukker. Fortsett å slå til de hvite er et tykt skum Legg til de resterende 150 gram pulverisert sukker og du vil få en veldig lys, tykk hvit blanding. Legg blandingen i små bunter på et bakeplate. Legg deretter ovnen i 100 ° C i 4 - 6 timer eller mer. Merk: Du kan dekorere marengs før baking - dryss dem med mandelflak og / eller en klype kakaopulver. Etter forberedelse - å avkjøles.

Porsjoner: 15