- kefir - 1,5 glass
- egg - 2 stk
- salt - 0,5 teskjeer
- sukker - 1 teskje
- mel - 2 kopper
- brus eller bakepulver - Til smak
Kefir pizza deig er forberedt elementær. Forberedelse: Pisk i yoghurt, egg, mel og bakepulver med en visp i en bolle. Salt til smak, tilsett sukker. Du bør få en smør, litt tykkere enn en pannekake deig. Hell deigen i en mugg eller panne. Hvis det er tid, la pizza i en halv time. Deretter legges i en forvarmet ovn og bake i 25-30 minutter til gyldenbrun og ruddy skorpe.
Porsjoner: 3-4