Kylling med vegetabilsk saus Kylling kjøtt er veldig nyttig og lett fordøyelig. Hvis du koker kyllingbryst med en delikat grønnsakskremsaus, vil du gi kroppen med ikke bare rask energi, men også essensielle vitaminer, mineraler og fibre. Sausen er veldig kremaktig i konsistens, med en rik smak og aroma av grønnsaker, vakker og velsmakende.
ingredienser:- Kyllingebryst 2 stk.
- Løk 2 stk.
- Pepper søt 2 stk.
- Gulrot 2 stk.
- Hvitløk 3 denticles
- Paprika søt bakken 1 ss. l.
- Solsikkefinert solsikkeolje 4 ss. l.
- Vann 200 ml
- Salt 5 g
- Svart pepperpulver 2 g
- Trinn 1 For å lage kyllingbryst i en kremet grønnsaksaus, trenger vi løk, hvitløk, gulrøtter, paprika, kyllingbryst, solsikkeolje.
- Trinn 2 Pepper kutt i strimler, gulrøtter - sirkler.
- Trinn 3 Kryd løkene i små terninger og salve på solsikkeolje, sammen med hakket hvitløk til gjennomsiktig.
- Trinn 4 Legg grønnsaker og løk i en gryte, legg til salt, dryss med paprika.
- Trinn 5 Legg på toppen av brystet, hell vann. Kok under det lukkede lokket i 25 minutter til brystene er klare.
- Trinn 6 Fjern brødet og hakk vegetabilsk blandingen, krydret med pepper og salt etter smak.
- Trinn 7 Når du serverer brystet, kutt i skiver og hell med vegetabilsk saus.