- Mozzarellaost - 125 gram
- Cheddarost - 50 gram
- sennep - 1 Art. en skje
- Kyllingbrystfilé - 4 stk
- røkt bacon - 8 skiver
Forberedelse: Forvarm ovnen til 200 grader. Rør i bollen finhakket Mozzarella, revet ost på en stor rist Cheddar og sennep. Lag en dyp kutt i hver kyllingfilé, og prøv å ikke kutte gjennom kjøttet. I den resulterende "lommen" legges en ost-sennepsblanding. Fest hver filèt med to skiver bacon, slik at fyllingen ikke faller ut. Legg på en bakkeplate, dryss med salt og sort pepper etter smak. Bake i ovnen i 20-25 minutter.
Porsjoner: 4