Kullsuppe med selleri og fersk kål

1. La oss først lage kyllingbrystet. Preparatet kan anvendes Ingredienser:

• Poteter - 3 stk
• Sellerirot - 200 gram
• håndfull Rhys - 1 stk
• Pepper og salt - - For å smake
• Kål - 200 gram
• Kylling - 600 gram
• Gulrot - 1 stk
• Bue - 1 stk

bruksanvisning

1. La oss først lage kyllingbrystet. I preparatet er det mulig å bruke andre deler av kyllingekroppen, eller du kan bruke vegetabilsk buljong. Vi vasker kyllingen og legger den i en kasserolle. I potten, hell vannet og legg det på komfyren. Når det koke, blir buljongen med skum drenert, kyllingen vasket og satt til å lage mat. Tilsett løk, paprika og løvblad. Brisketten tas ut etter 40 minutter, og la den avkjøles. 2. Selleri og gulrøtter skales og gnides på en stor rivekniv. Siden selleriets peeling er tøft, kuttes det av lag om 5 millimeter. Rødder setter i en kokende kjøttkraft og i tre minutter på en liten brann, la oss lage mat. 3. Klipp kålen for kål suppe. Vi tar bare fersk kål. Kast den i pannen, legg den vasket risen og vent på at den skal koke. 4. Mens kål brygges, rengjøres og kappes i poteter. Potetene kuttes vilkårlig. Når kål kokes, legg til kjøtt og poteter. 5. Brann legger ikke til, i ti minutter lagrer vi grønnsaker, pepper og salt. Dekk lokket og la oss brygge. Shchy er klar.

Porsjoner: 8