- Potetstivelse - 10 gram
- Svisker - 300 gram
- Carnation - 7 stk
- Rød semi-søt vin - 400 Milliliters
- Honning - 40 gram
- Kardemomme - 1 teskje
- Cashew - 50 gram
- Kanel i pinner - 1 stk
1. Først og fremst trenger vi en myk og søt beskjæring. Vel det er skyllet ut og en nutlet er plassert inne i stedet for groper. Alt dette må plasseres på bunnen av pannen jevnt. 2. Hell pommes frites med vin, legg kardemomme, kanel, nelliker og honning (en spiseskje). 3. Lukk lokket og sett det på den svakeste brannen. Pilen til termokontrolleren må nå helt til slutt i det grønne feltet. Fjern deretter pannen fra varmen og la den avkjøles. Innholdet i pannen blir overført til en annen beholder, og deretter i en eller tre dager legger vi den i kjøleskapet. 4. Før du serverer desserten, tilbered sausen. Ved hjelp av et dobbeltlag av gasbind press vinboks, legg til stivelsen (en teskjef), alt bland godt. På en liten brann, kom med å koke. Ikke glem å røre den. En teskje honning i en oppvarmet saus. Svisker setter i briller eller kremanki, hell sausen. Vi pynter med pisket krem og mynte.
Porsjoner: 6-7