Interessante fakta om karpe Som det viste seg, er karpe en veldig populær fisk både blant fiskere og blant vanlige mennesker. Hjemland av karpe regnes som Kina, der det ble oppdrettet siden antikken, og kinesiske keisere elsket karpe som en god godbit. Deretter ble karpe distribuert i Asia, og da kom det til Europa. Selve ordet "karpe", på gresk, betyr "frukt", "høst". Denne fisken var dedikert til gudinnen Venus og ble ansett som et symbol på fruktbarhet. Nysgjerrige faktum - Livsledelsen på karpe kan variere fra flere tiår til flere århundrer. Så en karpe ved navn Hanako bodde hos flere eiere fordi fiskens alder var 226 år.
ingredienser:- Karpe 1000g
- Løk 3 stk.
- Krem 500 ml
- Salt ekstra 2 klype
- Pepper svart bakke 2 klype
- Solsikkefinert solsikkeolje 50 ml
- Trinn 1 Hovedredienser: karpe, løk, solsikkeolje, krem.
- Trinn 2 Karpe rengjøres fra vekter og renset. Solim og pepper.
- Trinn 3 Klipp løkene i ringer.
- Trinn 4 Fyll løk med løk av fiskemag.
- Trinn 5 Spred karpe på bakervarer, smurt med solsikkeolje og hell fisken med krem.
- Trinn 6 Legg deretter ovnen i 30-40 minutter ved en temperatur på 180 ° C.