Kald te med bringebær og rosehips

I en stor grytepanne koker på høy varme 4 1/2 kopper vann. Legg shipovn Ingredienser:

• Tørket Rosehips - 1/4 kopper
• rosiner - 1/2 kopp
• tørket bringebærblad - 1/2 kopp
• bringebær eller kirsebær juice - 11/2 kopper
• ferskpresset appelsinjuice - 1/3 kopp
• oransje skiver til dekorasjon (valgfritt) - 4 stk

bruksanvisning

I en stor grytepanne koker på høy varme 4 1/2 kopper vann. Legg til rosenkål og rosiner. Dekk pannen, reduser varmen og kok i 10 minutter. Fjern pannen fra varmen, legg til bringebærblader, dekk og insister i 10 minutter. Sett en stor sik over en krukke tilberedt for en drink, eller bruk gasbind. Hell drikke i båten, drenering det. Trykk på bærene for å trekke mer væske. Legg til bringebærsaften og appelsinjuice og bland. La avkjøle helt i ca 45 minutter. Fyll de fire høye brillene med is. Hell teen i glass og, om ønskelig, dekorere hvert stykke appelsin. Server umiddelbart.

Porsjoner: 4