Enkel hjemmelaget kake Jeg foreslår å lage en veldig enkel kake, som du ikke en gang trenger å slå på ovnen. Kaken er tilberedt i en panne. Og selv om det består av 8 kaker og vaniljesaus, vil du ikke bruke mye tid på å forberede det. Saken er at kakene blir kokt i en panne bare 1-2 minutter. På kort tid vil du ha åtte kaker klar. Det gjenstår å smøre dem med en varm vanilje og la den brygge i flere timer. Ved utarbeidelsen av en slik kake må klare selv et barn!
ingredienser:- Kondensert melk 125 g
- Hvetemel 1,6 ss.
- Egg kylling 1 stk.
- Soda 0,3 ts.
- Bord eddik 5 ml
- Melk 250 ml
- Sukker 0,5 ss.
- Hvetemel 1 ss. l.
- Smør 100 g
- Sukker, vanilje 20 g
- Egg kylling 1 stk.
- Trinn 1 For å tilberede kakene trenger vi mel, egg, kondensert melk, brus, eddik.
- Trinn 2 Kombiner egget og kondensert melk.
- Trinn 3 Rist med en gaffel til en jevn masse dannes. Tilsett brus og eddik.
- Trinn 4 Tilsett melet med bakepulveret. Knead deigen.
- Trinn 5 Del deigen i 8 deler.
- Trinn 6 Rull hver på et melert melbrett i en tynn kake.
- Trinn 7 Stek hver kake på en tørr stekepanne i 1-2 minutter på hver side.
- Trinn 8 Kapp ut de runde kaker med en diameter på 13-14 cm ved hjelp av en tallerken og en skarp kniv.
- Trinn 9 For kremen trenger vi melk, sukker, mel, egg, smør, vaniljesukker.
- Trinn 10 Kombiner melk, egg, mel, sukker. Bland godt med en gaffel eller mikser, og kom med koking, omrør hele tiden.
- Trinn 11 Tilsett smør og koke i 20 sekunder.
- Trinn 12 Klar kaker.
- Trinn 13 Smør med en varm krem.
- Trinn 14 Dekker kakens topp og sider med krem. Dryss med krummet kutte kaker (de må knuses med en matprosessor).
- Trinn 15 Kaken skal infunderes før det serveres i 2-3 timer.