Kaffedrikk Vi er vant til å legge til kumelkum eller krem til kaffe, og gir et kremaktig notat til drikken. En ny smak og gastronomisk inntrykk kan fås ved å erstatte den vanlige melk med kokos! Det viser seg en utrolig deilig drink med notater av kokos og kaffe og høy kremaktig krem! Eksotisk kaffekokosnøkkel gir deg mye moro!
ingredienser:- Ferskmalt kaffe 2 ts.
- Sukker 4 ts.
- Kokosmelk 75 ml
- Vann 350 ml
- Kokosnit barbering 5 g
- Trinn 1 For å forberede kaffekokosnøtten trenger vi nymalt kaffe, sukker, kokosmelk, kokosnøtter, vann.
- Trinn 2 Kaffe og sukker sovner i den franske pressen (for å filtrere ut duggene på en hensiktsmessig måte), hell kokende vann og la drikken sitte i ca 5 minutter. Eller vi lager kaffe i en kaffemaskin eller kaffemaskin, og deretter tilsett sukker.
- Trinn 3 Litt avkjølt, filtrert kaffedrikk helles i blandeskålen. Totalt trenger vi 270 ml kaffe - resten av væsken sammen med kaffegrenene vil ikke være nødvendig.
- Trinn 4 Hell kokosmelk.
- Trinn 5 Visp med høy hastighet i ca 5-7 sekunder.
- Trinn 6 I prosessen med pisking dannes et tykt skum. Hell ristet i et høyt glass, dryss med kokosnøtter og umiddelbart nyt!