Rusks er kjøpt.
Til å begynne med kan du gjennomføre et eksperiment, som er som følger: Ta noen krakker fra pakken du liker og legg den på et tørrservi, trykk lett på den andre kanten av det. I dette tilfellet kan du se hva et fettspor forblir på servietten etter krakkeren. Dette antyder at utarbeidelsen av kjeks som bruker fettolje ikke er av beste kvalitet, som selvfølgelig har høyt innhold av kolesterol.
Forbruket av slike kjeks i nær fremtid kan føre til sykdommer i tarmen, magen, urinsystemet og til forskjellige inflammatoriske prosesser.
I en krakker er mengden salt som er nesten like lik klemmen. Og nå bare forestill deg hvor mye salt du absorberer ved å konsumere hele pakken, og det bør bemerkes at mange voksne og barn spiser en dag, ikke en slik pakke med kjeks.
I mangel av tid til å tilfredsstille sult, kjøper folk gjerne kjeks i nærliggende butikker. Selvfølgelig er det mye billigere enn en matbit i en kafé, og det er enklere enn å lage et måltid for deg selv, men det eneste innholdet i kjeks av kjemiske elementer tyder på at etterfølgende behandling kan ta mye mer tid og penger.
Å kjøpe kjeks i butikken, for å unngå skade må du lære å velge dem. For eksempel inneholder sennepskrutonger lite sukker, så de vil være nyttige for magre måltider. Sesam og valmue, som finnes i brødsmuler, øker appetitten og forbedrer fordøyelsen. Selv folk med hjertesykdommer, som er strengt kontraindisert i bruk av salt og sukker i store mengder, vil ikke skade kjeks med rosiner.
Hjemmelaget croutons.
- Selvforberedte croutoner: bra.
Fordelen med hjemmelagde kjeks ligger bare i det faktum at når du forbereder dem, vil du ikke skade helsen din ved å steke dem i stekepanne eller i en ovn, og du vil kunne begrense forbruket av olje og salt. Og hvis du legger til sesamfrø eller valmuefrø, vil du hjelpe din fordøyelse.
For tiden bruker brødbrukerne frokostblandinger, sesam, valmue, tørket persille eller løk. Bruken av disse produktene i tilberedningen av hjemmelagde kjeks vil ikke bare forbedre smaken, men også bidra til fordøyelsen, og gir kroppen bare nyttige partikler av mat.
Viktig rolle kjeks og forgiftning, når kroppen krever rensing og magert mat. I slike tilfeller anbefaler leger å bare spise kefir, skum yoghurt, mineralvann (helst uten gass) og erstatte brød med kjeks. De vil bidra til å normalisere arbeidet i magen og gjenopprette de gamle kreftene etter forgiftning.
- Innenlandske kjeks: skade.
Fra bruk av hjemmekrokene er det både fordel og skade. Til tross for at de er stive, er kjeks fortsatt bakervarer, noe som indikerer deres kaloriinnhold, noe som ikke er forskjellig fra mykt brød. Videre, ikke glem at det i en tørket form brukes slik brød til mat mye enklere og raskere enn friskt. Konklusjon - og vi bruker mye mer kalorier.
Det anbefales ikke å spise kjeks og på tom mage, dette kan føre til stagnasjon i fordøyelsessystemet, og å gå tilbake til normal magesaft vil være svært vanskelig. Feil i arbeidet i mage-tarmkanalen kan føre til forstyrrelse av kroppens indre miljø, og så vil skadelige bakterier ha en utmerket mulighet til å slå assistentene i å fordøye og fordøye mat.
Hvis du vil spise mindre kalorier og bidra til lettere fordøyelse, kan kjeks tas for mat, slikke i te.
Oppskriften på matlaging hjemmelagde croutoner.
I moderne kjeks inneholder et stort antall forskjellige smaker, farlige kreftfremkallende stoffer og smakforsterkere, noe som definitivt ikke kan gi noen fordel, så for barn som elsker kjeks, er det bedre å lage mat hjemme. Det er mye mer nyttig å bringe crunches tilberedt uten å bruke olje, og valmue, rosin eller sesam tilsatt dem kan forårsake appetitt. Hjemmelagde kjeks har en fantastisk eiendom - de kan lagres i lang tid, i motsetning til brød, noe som er vanskelig og etter noen dager er dekket med mugg. Slike croutoner kan holde seg på bordet i lang tid og vil tjene som et godt tillegg til te.
Å forberede croutons vil ikke være vanskelig og kostbar. Det vil bare ta et brød eller et brød, som må kuttes i porsjoner og legg dem på et bakeplade, tørket i en ovn, men ikke ved høy temperatur. I varmt vær kan du tørke brødskiver på gaten og legge dem på en ren overflate.
I dag er sykdommer i mage-tarmkanalen fremgang, noe som er årsaken til den hyppige bruken av "tørr mat", så det anbefales å velge sakte brødkrummer, og det er bedre å finne tid til deres forberedelse hjemme. Og du kan ikke krangle med det faktum at friske kjeks er mye bedre og mer nyttige.