Hjemmelaget delikatesser med varme, med varmepannekaker med epler, de mest interessante oppskriftene med et bilde

Pannekake med epler er en solid og saftig dessert, som nyter stor suksess i mange land i verden. Deigen til den er knead med en sur melk, vann eller gjærbase, og en rekke frukt, krydder, hytteost og jevn honning legges til fyllingen. Og alltid smaken av den søte parabolen er fortsatt mettet, og den lyse aromaen er memorisert i lang tid og forårsaker bare de mest hyggelige følelsene.

Hvordan lage pannekaker på yoghurt med epler og kanel, oppskrift med bilde trinnvis

Kefir pannekaker er preget av puff og delikat kremaktig aroma. Lys, krydret notater på fyllingen er gitt til bakken kanel og mørkbrunt sukker, som løses under bearbeiding i eplejuice, skaper på fruktlyset, karamellfilmen.

Nødvendige ingredienser:

For testen

• kefir 2,5% - ½ liter
• vann 250 ml
• salt - ¼ ts
• egg - 2 stk
• høyverdig hvetemel - 375 g
• sukker - 3 ss
• vegetabilsk olje - 2 ss

Til fylling

• søte epler - 7 stk
• Smør - 60 g
• brunt sukker - 150 g
• kanel - 1 ts

Steg-for-trinns instruksjon

1. For epler, vask epler og kutt i små terninger. Smør smørret i en stekepanne, hell hele volumet frukt og kanel, bland og rist under lokket på lav varme i 10 minutter. Fjern deretter fra platen og avkjøl fyllingen.

2. Varm kefir og kokt vann i en dyp beholder og salt. Deretter legger egg, pre-males med sukker, og slå godt. Fløte sikt gjennom en kjøkkensikt, i små porsjoner for å komme inn i en væskemasse og bland godt sammen til alle klumper er helt oppløst.

3. Legg pannekakemassen på et varmt sted i 30-40 minutter, slik at melet er godt svelt og helt absorbert i kefir-vannbasen. På slutten, hell i solsikkeoljen.

4. Teflon stekepanne er godt smurt med solsikkeolje og varmes opp over middels varme. En skål helles en del deig på overflaten og lar den spre seg over bunnen. Bake en pannekake på den ene siden i 1,5 minutter. Vri forsiktig spatelen og stek til gyldenbrun. Klar til å bake kaken på en tallerken og avkjøle litt.

5. I midten av hver pannekake setter du en spiseskje fylling, ruller den med et rør eller bretter den sammen med en konvolutt, dryss med pulverisert sukker og server det til et bord med søte sirup og pisket krem.

Hvordan bake utstoppa pannekaker med epler og gresskar på melk

Deig, blandet med skummet melk, blir væske, tynn og meget elastisk. Det er helt trygt å pakke inn den varme fyllingen. Pannekake garantert ikke la deg ned, holde formen og definitivt ikke bryte på det mest avgjørende øyeblikket.

Nødvendige ingredienser:

For testen

• melk - 1 l
• sukker - 2 ss
• hvetemel - 10 ss
• egg - 2 stk
• brus - ¼ ts
• salt - ¼ ts
• raffinert vegetabilsk olje - 1 ss

Til fylling

• epler søt og sur - 5 stk
• gresskar - 250 g
• Smør - 50 g
• sukker - 125 g

Steg-for-trinns instruksjon

1. Mørk litt varme opp og sluk soda i den. Innfør eggene, pisket med salt og sukker, og tilsett deretter mel og bland deigen godt. Til slutt legg til solsikkeolje.
2. Stek panne, smør med et stykke fett, bake pannekaker på hver side til en rødaktig, gylden nyanse, legg den i en haug og avkjøl litt.
3. Gresskar skåret i små terninger, fyll med brunt sukker, legg i en gryte, hell et glass vann og koker på lav varme i 15 minutter. Fjern fra pannen og kjøl helt.
4. Klipp eplene i stykker, legg dem til gresskar sirup, tilsett sukker, koke til det er mykt, kjølig, kombinere med gresskar og bland godt.
5. I midten av pannekake, legg en spiseskje av fyllingen og rull deigen med en beholder eller et rør og server det til et bord med varme eller kalde drikker.

Tykke gjærpannekaker fylt med cottage cheese og epler

Pannekaker på gjær varierer i puffiness og løs, porøs konsistens. Piquant surhet tykk dessert-eple fylling gir revet på en fin grater sitron zest. Hvis du vil at smaken og aromaen skal være mer søt, er det hensiktsmessig å erstatte sitruskomponenten med vanillin eller vaniljesukker.

Nødvendige ingredienser:

For testen

• hvetemel - 1,5 ss
• egg - 2 stk
• fettkrem - 400 ml
• gjærtørk - 20 g
• granulert sukker - 35 g

Til fylling

• epler - 6 stk
• hytteost 6% - 400 g
• rømme 20% - 2 ss
• sukker - 6 ss
• Smør - 50 g
• en peeling av en sitron

Steg-for-trinns instruksjon

1. Halvparten av kremet er oppvarmet, kombinert med gjær og vente til de helt oppløses i varm væske.
2. Salt, sukker og egg maler og legger til gjærmassen. Langsomt introdusere siktet mel og bland alle ingrediensene godt. La det stå i et varmt sted i en halv time, slik at deigen stiger og øker i volum.
3. Kok den resterende krem ​​og en tynn smuss for å komme inn i en pannekakemasse. Rør og sørg for at alle blodproppene er spredt.
4. Stek pannekaker på en varm stekepanne, smør lett arbeidsflaten med et lektard, sett sammen i en haug og kult.
5. For fylling, ost i en bolle med sukker og rømme. Peel eplene, finkrumm og kok i gryten i 5-7 minutter, sammen med smøret som er oppløst i badet. Litt kul på en tallerken, kombiner med ostemasse, revet med sitronskall og bland godt.
6. På den ferdige pannekake setter du fyllingen, vikler deigen, forvarmer den i mikrobølgeovnen og serverer den varm.

Cooking Lenten pannekaker med epler, en oppskrift med et bilde

Kosthold og kirken foreskriver for å begrense dietten og å ekskludere høykvalitets hjemmelagde kaker. Men hvis sjelen insisterende krever noe velsmakende, kan du lage matte pannekaker med revet epler. Dermed vil det være mulig å observere religiøse tradisjoner, beskytte figuren fra overflødige kalorier og hengi kroppen med nyttig, lett søthet.

Nødvendige ingredienser:

For testen

• mineralvann - 1 l
• sukker - 2 ss
• salt - 1/3 ts
• mel - 400 g
• brus - ½ ts
• vegetabilsk olje - 3 ss
• eple cider eddik - ½ ts

Til fylling

• epler - 5 stk
• honning væske

Steg-for-trinns instruksjon

1. Oppløs saltet og sukkeret i et varmt mineralvann, tilsett deretter siktet mel og bland det raskt, og prøv å ødelegge alle klumper. La deigen stå i en halv time på et varmt sted for å få melet til å svulle og dispergere helt.
2. Hell forsiktig i brus, hell i solsikkeolje, eddik og rør godt med en skje.
3. Stek gryte med noe fett og kalsinering på høy varme. Reduser nivået av oppvarming til medium og bake pannekaker på begge sider til en ruddy tilstand. Sett på en tallerken og kjøl litt.
4. Epler skal vaskes, skrelles, revet og blandes med honning. I midten av den ferdige pannekake legges en spiseskje fruktmasse, pakk deigen til din smak og send det straks til bordet.

Lag en pannekake med epler og bananer, videoinstruksjon

Bake pannekaker med epler er ikke vanskelig, men denne parabolen er mer egnet for daglig diett. Ganske en annen sak er en pannekake kake med fruktfylling. Det kan serveres både for en tradisjonell familie middag og for en høytidelig tefest med venner. Og hvis du pynter toppen med pisket krem, tørket frukt og sjokolade, vil parabolen lett gå ned for en spektakulær dessert som kan dekorere enda et utsøkt festbord.