Koking ost hjemme Kremost - et veldig nyttig produkt, fordi det absorberes av kroppen med 100% og inneholder fosfor og kalsium, som er ansvarlig for tilstanden av hår, negler, bein. I tillegg inneholder fettet i denne osten fettløselige vitaminer A, D, E. Alt dette gjør kremosten til en velkommen gjest på hvert bord. Du kan prøve å lage kremosten hjemme. Slik ost er deilig og næringsrik, fordi den består av naturlige produkter!
ingredienser:- Høstost 1000 g
- Melk 1 l
- Egg kylling 2 stk.
- Smør 100 g
- Salt 1 ts.
- Soda 1 ts.
- Trinn 1 For å lage smeltet ost trenger vi cottage cheese, melk, smør, salt, brus.
- Trinn 2 Kombiner ostemasse med melk.
- Trinn 3 Kjør og kok i 15 minutter.
- Trinn 4 Filt. Det er godt å vri ut.
- Trinn 5 Kombiner hytta, salt, brus og smør.
- Trinn 6 Kok i 6-7 minutter på en liten brann, omrør hele tiden.
- Trinn 7 Tilsett 2 piskede hvite hvitt.
- Trinn 8 Kok ytterligere 5-6 minutter, rør hele tiden.
- Trinn 9 Sett ostemasse i mugg. Kjøle det ned.
- Trinn 10 Etter 1 time, sett den avkjølte osten ut av formen. Osten er klar.