Hjemmelagde paier med kål

1. Rist en stor riven 1 pak med frosset smør. Ha olje på g Ingredienser:

• smør - 1 stykke (ingredienser til deig :)
• mel - 2 1/4 kopper
• salt - 1 klype (etter smak)
• rømme - 7 Art. skjeer
• stewed kål - 1 stk (ingredienser for fylling :)
• grønne løk - 3 stk

bruksanvisning

1. Rist en stor riven 1 pak med frosset smør. Legg smøret på en treplate, dekk ca 2 1/4 kopp mel. Bland til glatt. Tilsett salt etter smak. 2. Legg blandingen med et lysbilde og lag et hull i midten. Hell inn i hulrommet (ca 250 gram) og kneb deigen riktig. Om nødvendig, tilsett litt mer mel. 3. Sett deigen i kjøleskapet i ca 2 timer. 4. Del den frosne deigen i små stykker. Rull baller med omtrentlig diameter på 3 cm. Rull hver ball i flate kaker med en rullestift. Fyll paiene med fylling (i dette tilfellet er det stewed kål og finhakket grønn løk). Varm opp ovnen. Smør pattiene med et slått egg. Bake ved 200 grader til tilberedt (30 minutter).

Porsjoner: 4