Beskrivelse.
Mushroom ris (japansk ris, indisk ris, sjøris) er en slimdannelse som oppstår ved liming av noen arter av bakterier som lever i vann, inkludert gjær. Denne soppen ser litt ut som kokt ris.
Denne kulturen, så vel som andre som den (for eksempel tibetansk og te sopp), kom til oss fra øst i 1800-tallet. Rice kurativ sopp var vanlig og mye brukt til terapeutiske formål i mange land i Øst - India, Kina, Tibet og Japan. Men til denne dagen har egenskapene til denne kulturen, så vel som den terapeutiske effekten på menneskekroppen, ikke blitt fullstendig studert.
Komposisjon.
Denne soppen brukes til å lage en drink med helbredende, helbredende egenskaper. Den oppnås som et resultat av fermenteringsprosessen av eddiksyrebakterier og inkluderer:
- Enzymer (biologisk aktive stoffer som er nødvendige for flyt av kjemiske prosesser i kroppen og deres akselerasjon), vitamin C og D (funnet i enzymer);
- Nyttige fettsyrer (forskyvning av skadelige fettsyrer fra utvekslingsreaksjoner, fremme dannelsen av "godt" kolesterol, og dermed forhindre forekomsten av aterosklerose);
- Antioksidanter (f.eks. Klorogene og H-kumariske syrer), som reduserer dannelsen av frie radikaler, forhindrer aldringsprosessen og akselererer utvinning i sykdommer;
- Folsyre, essensielt for sirkulasjons- og immunsystemene; deltar i syntese av proteiner som er nødvendige for bygging av vev, hjelper til med restaurering av røde blodceller;
- Glukuronsyre - hjelper til med å gjenopprette normal strøm av metabolske prosesser i bruskene i ryggraden og leddene;
- Gjærlignende sopp, som gir et næringsmedium for normal intestinal mikroflora.
Medisinske egenskaper.
En drink tilberedt på grunnlag av en medisinsk ris sopp er kjent for sin immunostimulerende, antimikrobielle, vanndrivende effekt, har en anti-aterosklerotisk effekt, bidrar til å normalisere blodtrykket, forbedrer metabolske prosesser.
En slik drink vil være nyttig i følgende tilfeller:
- med ulike metabolske forstyrrelser, inkludert fedme;
- ved forstyrrelser forbundet med metabolske prosesser, i det brusk og vevets bruskvæv (osteoartrose);
- aterosklerose og for dens forebygging;
- å redusere aldringsprosessen;
- ved forekomst av en dysbakteriose i en tarm;
- hjelpe kroppen med anemi
- når gjenopprette fra alvorlige smittsomme sykdommer;
- med en reduksjon i immunitet;
- etter forverring av kroniske sykdommer.
Kontra.
Drikk bør ikke brukes hos pasienter med diabetes mellitus (på grunn av tilstedeværelse av sukker i den), samt magesår, hyperaciditet og duodenalt sår (på grunn av høy surhet i drikkevaren).
Oppskriften på å lage en drink fra en ris sopp.
Ta en godt vasket glassburk med en kapasitet på 1 liter, sett på bunnen 4 ss ris sopp og legg til noen høydepunkter. Skjeer fyll nivå, uten lysbilde. Løsningen for helling fremstilles separat. For å gjøre dette, trenger du rent vann - står kaldt ukokt (filtrert) vann eller drikkeflaske. Tilsett sukker med en hastighet på 3 ss per 1 liter vann. Hell deretter denne løsningen i en krukke ris sopp og zest, deksel med gasbind og sett i 2 dager på et mørkt sted ved romtemperatur. Deretter spenne drikken gjennom osteklæren. Nå kan du drikke den. For en person er en 1 liter drikk nok i 2 dager. Drikkene kan om nødvendig lagres i kjøleskapet, men ikke mer enn 5 dager. Frøene til soppen må skylles godt, og så kan de brukes igjen for å gjøre neste del av den terapeutiske drikken.
Anbefalinger for mottak av drikke - tre ganger om dagen for 1/3 kopp, kursvarighet på 1, 5 måneder. For å hjelpe med felles sykdommer, kan du bruke drikken som komprimerer og for å legge til varme bad.
Søknad i kosmetikk.
Den terapeutiske risdrinken basert på soppen fant sin anvendelse og til kosmetiske formål. Det hjelper å rense huden på døde celler og bakterier, gjenoppretter sin naturlige syrereaksjon. De kan tørke ansikt og nakke; drikken oppdateres, toner, glatter huden, forhindrer utseendet av rynker. Det er bra som balsam for hår, noe som gir dem en sunn glans. Du kan bruke den som en deodorant for kroppen, så vel som for å skylle munnen. Hvis du legger til drikken på fotbadet, vil det bidra til å avlaste tretthet.
Drikken basert på ris sopp har etablert seg som en av de gode forebyggende medisinene som medisinen fra det gamle Øst ga oss. Men det kan ikke tjene som erstatning for medisiner i behandlingen av alvorlige sykdommer.