Gyudon

Legg ingredienser til kjøttkraft i en gryte og la det koka - Legg hakkede løk Ingredienser:

• Ris - 360 gram (2 kopper)
• Beeffileter - 400 gram
• Løkroke - 150 gram
• Persille - 50 gram
• Soyasaus - 5 stk. skjeer (For kjøttkraft)
• Sukker - 3 Art. skjeer (For kjøttkraft)
• Dasi - 300 Milliliters (For saus kan du uten det)

bruksanvisning

Legg ingrediensene til buljongen i en kasserolle og la den koka. - Legg hakkede løk (tynne, halvringe) og kok til klar (søt, lettkrem). - Legg finhakket kjøtt i kjøttbrødet (som i Stroganoff-oksekjøtt), og lag til det er klart i omtrent fem minutter. Klar kjøtt brytes ned i dype piamas i kokt ris.

Porsjoner: 5