Appelsinpannekaker Gulrøtter er en veldig nyttig grønnsak. Det er nyttig for å forbedre fordøyelsen, visjonen, styrke veksten av en ung organisme. Den maksimale fordelen vi får fra gulrøtter, når vi bruker den med fettholdige produkter, for eksempel solsikkeolje eller rømme. I gamle tider var gulrøtter ikke så lyse, oransje. Det var gulaktig-hvitt eller lilla. Bare på 1500-tallet var dyrket dyrket oransje gulrot sorter. Jeg foreslår at du forbereder veldig solfylte gulrotpannekaker - de kommer ut ikke tynne, men frodige, luftige, med en rik aroma av kanel og dråper med rosiner inni. Det vil bli deilig og interessant!
ingredienser:- Gulrot 300 g
- Raisin 50g lys
- Smør 15 g
- Eggs kylling 3 stk.
- Rømme 2 ss. l.
- Brødsmuler 2 ss. l.
- Melk 250 ml
- Hvetemel 0,7 ss.
- Sukker 5 ss. l.
- Kanelpulver 2 ts.
- Salt 2 g
- Solsikkefinert solsikkeolje 50 ml
- Trinn 1 For gulrotpannekaker trenger vi gulrøtter, mel, melk, kjeks, rosiner, smør, egg, kanel, salt, rømme.
- Trinn 2 Gulrøtter å rengjøre, kutt i stykker. Tilsett melken og slip den med en matprosessor.
- Trinn 3 Legg kanel på gulrotmælksmassen.
- Trinn 4 Legg til kjeks.
- Trinn 5 Tilsett de vasket rosinene.
- Trinn 6 Pisk eggene grundig med sukker.
- Trinn 7 Det bør være en frodig masse.
- Trinn 8 Tilsett melet til eggmassen. Rør.
- Trinn 9 Tilsett rømme og gulrot.
- Trinn 10 Tilsett salt og smeltet smør.
- Trinn 11 Bake pannekaker på begge sider i solsikkeolje over middels varme til en sprø skorpe.
- Trinn 12 Pannekaker kommer ut veldig frodige, duftende, med rosiner inni!