En gang poteter, to poteter! Hvem liker ikke denne roten? Sannsynligvis bare en som aldri har prøvd det. Husk, i filmen "Jenter" ble det annonsert hvor mange forskjellige retter som bare kan tilberedes fra poteter. Men de raske poteter vil glatte rynker og forfriske din hudfarge, saften av poteter sammen med gulrotjuice vil hjelpe til med nervøse lidelser, håndens hud, som er igjen i 5 minutter i avkokingen av poteter, blir øm og fløyelsaktig. Vi skal bake poteter i dag. Selvfølgelig, på staven ville denne parabolen være mye bedre, men vi må bruke hjemmeforholdene. Derfor forbereder vi potetene i flere faser: bake, ta ut rotmasseens masse, lage fyllingen, fyll den, bake den igjen. Som et resultat vil vi få en delikat, aromatisk og deilig, alle de samme poteter!
ingredienser:- Poteter 3 stk.
- Egg vaktel 3 stk.
- Bacon 200 g
- Løk 1 stk.
- Krem 50 ml
- Smør 20 g
- Blanding av paprika 4 g
- Mel mais 1 ss. l.
- Olivenolje 20 ml
- Salt 4 g
- Trinn 1 Du må ta 3 poteter av krummende sort, en liten løk, mel, bacon, krem, salt, en blanding av paprika, smør, eggeplommer i vaktel (kan være kylling).
- Trinn 2 Blokkfisk er godt vasket, tørket, kuttet i lengderetningen, gnidd med olivenolje fra alle sider, med en kniv kuttet i form av en rist. Bake i ovnen ved 200 ° C i 40 minutter.
- Trinn 3 Legg av 6 baconstykker, som må dekke potetene. Klipp gjenværende bacon i strimler. Stek i smør til ruddy. Sett den til side på platen.
- Trinn 4 Kut løkene i små terninger. Bland med mais mel.
- Trinn 5 Frityr løkene på høy varme til det er lett krysset. Sett den til side på platen.
- Trinn 6 Kjøl bakte poteter. Fjern forsiktig kjøttet. Strek det til en homogen masse.
- Trinn 7 Bland massen, stekt bacon og eggeplommer. Salt og pepper.
- Trinn 8 Tilsett varm krem. Rør.
- Trinn 9 Fyll potetene med mange av dem, topp med stekte løk.
- Trinn 10 Dekk poteter med bacon strips. Legg dem på en panne eller panne. Sett inn en varm ovn. Bake ved 200 ° C i 20 minutter.
- Trinn 11 Server poteter i varme retter med grønnsaker, hvitløk og grønnsaker.