- egg - 2 stk
- majones - 1 st. en skje
- chili pepper - 1 Art. skje (knust hermetisert)
- hvitløk - 0,25 ts (knust)
- salt - 0,25 teskjeer
- Saus "Salsa" - 2 Art. skjeer
- grønne løk - 1 stykke (kutte grønne fjær)
- oliven uten steiner - 2 stykker
- svart pepper - 1 Til smak
1. Egg kokes hardt, legg i kaldt vann for å avkjøle raskere og bedre rengjort. Skrell dem, forsiktig skive sammen og rist eggeplommen i en separat bolle. Halver av proteinet foldet separat. 2. I en separat bolle, knep øl med krydder, majones, pepper, salt og hvitløk. 3. Fyll eggblandingen med en eggeplommeblanding. Forsiktig kle med saus, halvparten av oliven og grønn løk. Sett i kjøleskapet før servering. Bon appetitt!
Porsjoner: 2