- breadcrumbs - 5,5 kopper
- vegetabilsk olje - 2 gjenstander. skjeer
- utbenet svinekoteletter - 4 stk
- sennep - 3 Art. skjeer
- Salt og malt pepper - - For å smake
Forvarm ovnen til 220 grader. På bakeplaten legges brødsmuler med vegetabilsk olje. Bake kjeks til gyldenbrun, kast en gang, i 7 til 10 minutter. Legg de ristede rusksene i en bolle. Reduser temperaturen i ovnen til 200 grader. I mellomtiden, bruk en hammer for kjøtt, kaste svinekoteletter. Smør svinekoteletter med sennep, krydret med salt og pepper. Rull koteletterne i ristede brødsmuler. Legg koteletter på bakervarer og bake i ovnen i 10 til 15 minutter
Porsjoner: 4