- egg - 3 stk
- bananpuré - 2 elementer. skjeer
- kanel - 1 klype
- stykker brød - 5 stk
- margarin - 1 st. en skje
Bland banan i en "puree" i en blender. Pisk egg og banan potetmos sammen. Legg på kanel. Smelt margarinen i en panne. Dyp brødskivene i en banan-eggblanding og stek til gylden skorpe på hver side. Server med sirup eller frukt. Ha en fin frokost!
Porsjoner: 2