- Egg - 2 stk
- Hvit brød - 4 skiver
- Melk - 1/2 kopp
- Kanel - - For å smake
- Vanillin - 1/2 ts
- Ristet ost - 50 gram
- Smør - 1 Art. en skje
Forbered ingrediensene. Brød er bedre å bruke ikke den første friskheten - for frisk vil umiddelbart bli impregnert med et egg og bli vått, mens den eldre er den eneste tingen. Vi knuser egg i en bolle, tilsett kanel og vanillin. Der legger vi til melk. Godt blandet med en visp. Smelt smør i stekepanne. Vi dypper godt brødstykkene i den resulterende blandingen. Legg de terninger med brød i en panne med smeltet smør. Stek fra begge sider til gull. Dryss toast med revet ost - og din frokost er klar! :)
Porsjoner: 1-2