Fiskkake laget av flytende deig

1. For testen, sikt melet. Bland majones med egg, tilsett salt og bakepulver. Ingredienser :

• Majones - 400 gram
• Egg - 4 stk
• Mel - 12 Art. skjeer
• Salt - 1 teskje
• Baking Powder - 2 teskjeer (eller 1 teskje brus)
• Kummin - Til smak (til dekorasjon)
• Poteter - 3 stk
• Bue - 1 stk
• Hermetisert fisk i olje, kan - 1 stykke

bruksanvisning

1. For testen, sikt melet. Bland majones med egg, tilsett salt og bakepulver. Tilsett mel og bland godt. Ifølge konsistensen skal deigen vise seg som en tykk rømme. Form oljen med olje og hell halvparten av deigen inn i den. 2. Vask poteter og løk og rengjør. Kut løkene i små terninger. Skjær potetene i tynne ringer. Hermetisk fisk åpen og knead fisk med smørgaffel. Legg på deigen i form av poteter først, deretter løk på toppen og legg hermetisk fisk på løkene.

Porsjoner: 6