Kiwisaus

Kiwi vasket godt, skrelles, kuttes i små biter. Minthakket. ingredienser:

• Kiwi - 2 stk
• Blad av mynte - 7-8 stykker (fersk eller tørket)
• Honning - 0,5 teskjeer
• Ground black pepper - - For å smake
• Tranebær - 1,5 st. skjeer (fersk eller frossen)
• Persille - - For å smake
• Sitronsaft - 0,5 St. skjeer

bruksanvisning

Kiwi vasket godt, skrelles, kuttes i små biter. Minthakket. Alle ingrediensene foldes forsiktig inn i en dyp skål og slår med en blender. Tilsett salt, pepper, honning, sitronsaft og bland godt. Legg deretter bær av tranebær i blandingen og bland alt forsiktig med en skje. Ferdig!

Porsjoner: 3-4