Så, la oss starte med egenskapene til de vanligste drikkene. Hva drikker vi vanligvis hjemme hjemme om morgenen til frokost eller i pauser på arbeidsplassen? Det er riktig, det er te eller kaffe. Og svar nå ærlig: hvor mange sukker sukker legger du vanligvis i en kopp med disse forfriskende drikkene? To? Tre? Fem? Og vet du at sukker er nesten 100% rent karbohydrat, hvor hvert gram, når det deles i kroppen, gir ca 4 kilokalorier av energi? Beregn omtrentlig mengde sukker i en kopp med drikken, og multipliser tallet med antall kopper du drikker per dag, og multipliser sukkervekten i gram med ytterligere 4 - og til slutt vil du få antall kilokalorier levert til kroppen din med bare kopper te eller kaffe . Derfor, hvis du liker veldig søt te eller kaffe, kan hver kopp av denne drikken være en kilde til ekstra kalorier, som lett legges i kroppen i form av fettvev. Hvis du følger prinsippene for kosttilskudd, og hvis du raskt vil miste de ekstra pundene, bør du begrense mengden sukker som forbrukes med disse drikkene.
Nå vurderer melk og andre drikker som blir tilberedt. I kosttilskudd spiller valget av varianter av disse produktene også en svært viktig rolle. For eksempel kan melk eller kefir, tilgjengelig for salg, inneholde opptil 3,5% og høyere fett. Og ett gram fett gir ca 9 kilokalorier energi under spaltningen i kroppen, det vil si allerede 2 ganger mer enn ett gram karbohydrater. Dette betyr imidlertid ikke at disse matvarene skal utelukkes fra kosttilskudd, samtidig som de begrenser kaloriinnholdet i dietten. Tross alt, i melk og andre drikker tilberedt fra det, er det en anstendig mengde protein som er nødvendig for kroppen vår med et sett av alle essensielle aminosyrer. Derfor, når du prøver å bli kvitt overflødig kroppsvekt, er det best å velge fettfrie eller helt fettfrie varianter av melk, kefir eller ryazhenka når du kjøper i matbutikken. Slike drikker er svært egnet for kosthold, siden de ikke vil påvirke kaloriinnholdet i dietten for mye, og samtidig kan de delvis oppfylle kroppens behov for fullverdige proteiner av animalsk opprinnelse.
Mineralvann (både karbonert og ikke-karbonert) har null kaloriverdi og inneholder mange kationer og anioner som er nødvendige for kroppen vår. Denne drikken kan med rette bli kalt et diettprodukt som er nyttig for helse. Men i dag på hyllene i butikkene finner du mineralvann med forskjellige tilsetningsstoffer - søtningsmidler, smaker etc. I dette tilfellet kan kaloriinnholdet i mineralvann nå en viss liten verdi, noe som fortsatt ikke er signifikant å påvirke det totale kaloriinnholdet i det daglige dietten. Men mer vanlig for helse vil være vanlig mineralvann uten noen kunstige tilsetningsstoffer.
Naturlig frukt og bærjuice og drikke er en annen viktig del av kosttilskudd. Når du velger dem, bør du være oppmerksom på sukkerinnholdet, som må angis på emballasje av drikkevarer. Tilstedeværelsen av sukker i slike matvarer er obligatorisk, da det i dette tilfellet tjener som konserveringsmiddel. Uten tilsetningsstoffer av dette stoffet kunne ikke juice og drikkevarer lagres i lang tid. Men når du velger varianter av disse matvarene, er det bedre å gi preferanse til drinker med lavere sukkerinnhold på grunn av deres lavere kaloriinnhold. Disse matvarene er en kilde til vitaminer og essensielle mikroelementer (jern, magnesium, kalium), slik at deres betydning for kosthold er også veldig høy.
Som vi ser, med en forsiktig holdning til tilstanden til hans figur, bør valget av drinker for rasjonell kostholding gi mindre oppmerksomhet enn i sammensetningen av grunnleggende diett.