- tranebærferske (eller annen bær) - 150 gram
- sukker - 120 gram
- vann - 1 liter
Skyll bærene og klem ut saften fra dem. I massen, hell varmt vann, hold på en liten brann i 5-8 minutter, fjern fra varmen og la den stå i en halv time. Hell den med en silke og rør med sukker. Legg deretter til juice og avkjøl den.
Porsjoner: 6