- Braised Rabarber - 250 gram
- Jordbær - 300 gram
- Smør - 100 gram
- pulverisert sukker - 100 gram
- mel - 75 gram
- mandler - 75 gram
I en varmebestandig form legger puréen ut av sjalusi. Jordbær skåret i 4 stykker og spredt over rabarber. Forvarm ovnen til 200 ° C. Lag en kort deig laget av 100 g smør, 100 g pulverisert sukker, 75 g mel og 75 g mandler. Og smuld jordbær fra oven. Bake til jordbærjuice begynner å vise fra under krummene. (ca. 30 minutter). Det er best å spise det varmt.
Porsjoner: 6