- krabbepinner - 15 stk
- rødløk - 1/2 stykker
- selleri selleri - 1 del
- salat - 3 stykker
- oransje - 1 stk
- olivenolje - 15 Milliliters
- salt pepper - 10 gram
Krabbepinner blir tint og kuttet i stykker. Løk skåret i halvringer. Selleri skive kuttet i tynne skiver. Blader av salat er mindre ofte stripet. Vi fjerner oransjen ved å kutte skorpeen med en kniv til "levende" appelsinmasse og kutte i små skiver. alt blandet og krydret med olivenolje, salt og pepper etter smak. Bon appetitt!
Porsjoner: 4