Hjemmelaget jordbær tiramisu For millioner av mennesker er strawberry tiramisu den mest favorittbehandlingen. Og disse gourmene kan forstås: Desserten har en unik delikat smak, som kombinerer ost og kaffe notater. Dessverre kan du ikke alltid råd til å kjøpe en kostbar mascarpone og finne tid til å bake spesielle Savoyardi-pinner. Vi tilbyr deg å gjøre hjemme ikke mindre velsmakende og delikat tolkning av tiramisu kake uten mascarpone og egg.
Jordbær tiramisu kake hjemme - steg for steg oppskrift
Nødvendige ingredienser:
cottage cheese (fett eller middels fettinnhold) - 500 g;
kaker (jubileum eller smeltet melk) - 200 g;
Jordbær (fersk eller frossen) - 200 g;
bananer (ikke stor) - 2 stk;
kaffe (løselig) - 1 ts;
vanilje (sukker) - 0,5 ts.
Steg-for-trinns instruksjon:
Vi slår ostemassen med en nedsenket blender (eller du kan bare gni den gjennom en sigte). Han må bli luftig og forsiktig. Tilsett sukker og vanilje.
Oppløs kaffen i en halv kopp varmt vann. Vi tar noen form, men den langstrakte fungerer best, og vi sprer ut kakene i ett lag, og forteller raskt det til kaffe.
Det neste laget i kaken vår er tiramisu vi legger bananer, som vi kutter i ikke veldig brede sirkler.
Lukk de to tidligere lagene av ostemasse, slik at det ikke er noen hull.
Til notatet! Fukt skjeen i kokt vann. Så det blir lettere å bruke ostemasse laget.
For ostemasse, legg forsiktig ut halvdelene av jordbær. Tynn drukne den i ostemassen.
Deretter gjentar vi alt igjen: kaker, bananer, cottage cheese, jordbær og igjen cottage cheese. Godt nivå det siste laget.
Det forblir bare å drysses gjennom en sikt kakao og send kaken til kjøleskapet i 3-4 timer. Nyt den unike og delikate smaken av jordbær tiramisu. Bon appetitt!
