Oppskrift på hjemmelaget vegetabilsk pizza Avvis i varmt vær fra tunge kjøttretter og diversifiser sommerdiet med velsmakende og solid vegetabilsk pizza. Kombinasjonen av en skarp deig og lett fylling vil ikke forlate likegyldig verken voksne eller barn. Prøv å lage mat deilig grønnsakspizza hjemme, og vi forsikrer deg, snart vil hun bli en hyppig gjest på bordet ditt.
Vegetabilsk pizza med tomater og ost - trinnvis fotopskrift
En tynn melbunn med en behagelig brødaroma kombineres godt med en rekke fyllinger, inkludert sesongens grønnsaker. Når moldet, deigen er lett strukket som tradisjonell for denne typen bakesirkel, og i form av tyrkisk peed, som vi foreslår å lære i denne oppskriften.
Til notatet! Om ønskelig kan fyllingen for vegetabilsk pizza varieres og andre komponenter, for eksempel hornbjelker, courgetter, aubergine og søt pepper.
Nødvendige ingredienser:
mel - 200 gr.
salt og tørr gjær - 5 gr.
tomatsaus - 2-4 ss. l.
vegetabilsk olje (helst olivenolje) - 1 ss. l.
Preke - 70 gr.
smør - 30 gr.
tomater - 1-2 stk.
syltet agurk - 1/2 stk.
ost av mozzarella type - 100 gr.
ost (myk) - 50 gr.
chili - 2-3 ringer
Steg-for-trinns instruksjon:
Bland først gjærdeigen til pizza. Sile hvetemel, bland med salt (helst grovkornet) og gjærgranulat.
Vi hælder i en skje av raffinerte olje, tilsett gradvis varmt vann og samle flak i en plastklump.
Rull bolle og hold den under et håndkle for å beskytte mot tørrhet i ca 20-30 minutter.
Ringene smaker porene og smelter i en panne med smør. For fans av ostricks kaster vi biter av rød chili. Vi følger at passivasjonen ikke brennes, forblir søt, lys og dampet.
Vi ruller avlange lag og smør dem med tomatsaus.
Til notatet! Deigen fra denne oppskriften er også egnet for å lage vegetabilsk pizza i en multivariat. I dette tilfellet må det rulles inn i en sirkel, 1-2 cm i diameter større enn bollen, og spredes langs bunnen og danner pent buer.
Vi sprer en finhakket syltet agurk.
Jevnt fordel "lean" i krem smør purre.
Topp med ost.
Vi deler segmentene i en moden tomat, og den siste legges på en flerlags pute.
Vi fikser hjørnene og smør ytre brettet med saus. Bake ved 190 grader i ca 10 minutter. Ikke glem å forvarme ovnen til maksimum.
Vi serverer hjemmelaget vegetabilsk pizza på egenhånd eller i stedet for bakervarer til middag. Bon appetitt!
