Stewed kål på en ny måte Denne oppskriften vil gjøre variasjon i det daglige dietten. Oppsettets sammensetning omfatter hvitløk, soyasaus og ananas (biter og sirup) - produkter som har en karakteristisk smak og aroma, men i en tallerken er de så interessant kombinert i et enkelt gustatorisk bilde som de ikke er enkle å føle. Den muntlige varianten av denne parabolen innebærer at kyllingekjøtt utelukkes fra sammensetningen. Som ananasjuice brukes en ananas sirup, som forblir i krukken. Når du steker løk og kål, kan du legge til litt paprika, om noen. Kyllingfilet brukes kokt.
ingredienser:- Hvitkål 300 g
- Solsikkefinert olje 1 ss. l.
- Maisstivelse 0,3 ss. l.
- Salt 0,3 ts.
- Kyllingfilet 90g
- Hvitløk 1 kryddernøtt
- Soyasaus 2 ss. l.
- Ananasjuice 100 ml
- Ananaspåse 200g
- Løk 1 stk.
- Pepper svart bakke 1 klype
- Trinn 1 Forbered produktene: hakket kål, ananas og ananas sirup, soyasaus, løk, hvitløk, maisstivelse, kokt kyllingfilet.
- Trinn 2 Kål, skrellede og hakkede løk litt yngel i vegetabilsk olje.
- Trinn 3 Tilsett ananas sirup, lite salt, rør og kok under lokket i 15 minutter.
- Trinn 4 Tilsett kyllingfilet kuttet i små skiver og hakket skrellet hvitløk. Rør.
- Trinn 5 Legg bitene av ananas, soyasaus, litt svart bakketopp og stivelse. Rør. Stew i ytterligere 5 minutter.
- Trinn 6 Kål er klar. Serveres helst i varm eller varm form.