Curd krem ​​for kake

I en bolle kombinerer du ost, smør og vanilje ekstrakt. Bland på middels hastighet Ingredienser:

• Høst ost 9% fett. - 250 gram
• Smør - 50 gram
• Vanilje ekstrakt - 1 teskje
• Sukkerpulver - 450 gram

bruksanvisning

I en bolle kombinerer du ost, smør og vanilje ekstrakt. Bland ved middels hastighet til glatt. Sukkerpulver med en sigte med små hull sikt inn i massen. Sikt bør være veldig høy kvalitet, ellers vil krem ​​ikke fungere. Siktet pulverisert sukker først litt blandet med ostemasse med en teskje. Og så pisk kremet til glatt ved gjennomsnittshastigheten til mikseren. Visp til jevn. Høstkrem til kaken er klar til videre bruk.

Porsjoner: 6