Høstmuffins Så jeg vil nevne deres duftende muffins av høstbladene løvverk fra et gresskar med oransje og tørkede aprikoser. Ta et notat og prøv en annen oppskrift fra min samling av søte bakverk basert på grønnsaker. Gresskar, appelsiner og tørkede aprikoser er mega-nyttige og smakfulle matvarer. De er lyse oransje og jeg tror de lader med positiv energi.
ingredienser:- Gresskar 200 g
- Sukker 150g
- Sukker vanilje 2 ts.
- Margarine 200g
- Egg kylling 2 stk.
- Hvetemel 2 ss.
- Soda 3 g
- Oransje 1 stk.
- Tørkede aprikoser 150 g
- Gurkemeie 2 g
- Trinn 1 Forbered deg på cupcakes, tilbered et stykke gresskar, sukker, mel, brus, egg, margarin, oransje, tørkede aprikoser og om ønskelig vaniljesukker, gurkemeie eller saffron.
- Trinn 2 Margarine myke (på en tallerken eller i en mikrobølgeovn med lav effekt) og visp med sukker. Jeg angav i oppskriften en liten mengde sukker, du kan og mer - å smake.
- Trinn 3 Legg deretter egg og visp igjen.
- Trinn 4 Skal gresskaret fra skallet, frø og rist på et grovt rifler. Med en oransje skrape eller rist med en liten riper ca 1-1,5 teskje zest.
- Trinn 5 Legg til prøve 1 et glass revet gresskar, zest, juice av halv en appelsin og bland.
- Trinn 6 Tilsett melet med den hydrerte brusen (eller bakepulveret), om ønskelig, vaniljesukker og gurkemeie, bland godt.
- Trinn 7 Spred duftende gresskardeigen over smurt eller silikonform. I hver porsjon skal du holde de tørrede aprikosene i skålen.
- Trinn 8 Bake kaker ved 180 ° C i ca 20 minutter, men tiden avhenger av størrelsen på formen. Ha en fin te!