Cupcake med epler

1. Tilsett brus til kefir og bland. La det stå til boblene vises. Blander i Ingredienser:

• Kornmel - 1 glass
• Hvetemel i / s - 1 glass
• Smør - 100 gram
• Kefir - 1 glass
• Soda - 1 teskje
• Egg - 2 stk
• Sukker - 200 gram
• Epler - 2-3 stykker
• Nøtter - For å smake
• Vaniljesukker - Til smak

bruksanvisning

1. Tilsett brus til kefir og bland. La det stå til boblene vises. Bland egg og sukker med en mikser. Smør smøret og legg til eggblandingen. Slå alt sammen. 2. Hell kefir med brus og fortsett å visp. Nå må du legge til mais mel. Igjen slår vi. Tilsett hvetemel og rør deigen godt. 3. Nøtter i denne oppskriften kan bruke noen. Og ta mengden du vil ha i cupcake for å se nøtter. Nøtter må kuttes og hakkes med en kniv. Fyll nøtene i deigen og bland. 4. Smør bakeformen med olje og hell halvparten av tilberedt de i den. Epler vaskes, kjernen fjernes og kuttes i tynne skiver. Sett eplene på deigen. 5. Hell eplene med resterende deig. Ovnen for å varme opp til 180-200 grader. Cupcake er bakt i omtrent 50 minutter.

Porsjoner: 3-4