Korngrøt på melk Kornet som kom fra 1500-tallet fra Amerika spredte seg og ble kjent for hele verden. Over tid begynte mange mennesker å vurdere korngrøt som deres nasjonalrett. Så i Romania var det en hominy, som så mer ut som brød, og i Italia - polenta. I vårt land oppstod mais mindre enn et århundre siden, så dette naturlige produktet har ikke en hundreårig tradisjon for bruk i russisk mat. Likevel er populariteten til mais og maisgrøt ubestridelig. Smaken av kokt frokostblanding er litt uhøflig, har en bestemt smak, som hennes gourmeter elsker. I tillegg til utmerket smak har maisgrøt mange nyttige egenskaper. Corn grøt er rik på vitaminer og fiber - det hjelper å fjerne fra kroppen av ulike skadelige stoffer og giftstoffer. Denne croupen er lav allergenisk og kan inkluderes i småbarnsdiett og personer med økt følsomhet. Og hvis du er interessert i spørsmålet om å miste vekt, er det bedre å finne maisgrøt. Regelmessig bruk av korn fra kornblanding vil ikke provosere overdreven fylde, men vil føre til metning og gradvis forsvunnelse av overskytende centimeter fra midjen.
ingredienser:- Groats of corn 2 ss. l.
- Melk 100 ml
- Vann 100 ml
- Salt 1 klype
- Mørk rosiner 20 g
- Smør 10 g
- Trinn 1 For å lage 1 server med maisgrøt i ovnen, trenger vi: maisgriller, melk, vann, salt og rosiner. Øk proporsjoner basert på hvor mange du er en person.
- Trinn 2 Forsug leiregryten i vann i 15 minutter slik at den ikke knekker i en varm ovn. Du kan bruke andre redskaper som passer til ovnen. Hell deretter melk og vann i potten (i forholdet 1: 1), volumet av væsken fra 150 ml til 200 ml, avhengig av hvor tykk du liker grøt.
- Trinn 3 Hell 2 ss. l. med en ås av korngryter, samt en klype salt.
- Trinn 4 Tilsett rosinene og bland. Du kan også legge til litt sukker etter smak.
- Trinn 5 Legg potten i en forvarmet ovn til 180 ° C.
- Trinn 6 Etter 30 minutter, ta ut og bland, sett tilbake i ovnen.
- Trinn 7 Vi forlater i ytterligere 10-15 minutter - grøden er klar. Tilsett smør til smaken og server. Bon appetitt!