En kake med mandler og mais. Noen ganger vil du bake noe ikke komplisert, men det er interessant! Dette er oppskriften vi bestemte oss for å tilby i dag - en kake fra maismel. På den ene siden er ingrediensene veldig enkle, men deres kombinasjon gjør bakingen samtidig lys, knasende, veldig duftende! For å lage en kake, trenger du en raffinert mandel. Den finnes i store supermarkeder, men oftest er denne mutteren ikke solgt. For å rydde mandler, skal den helles med kokende vann og stå i 10-15 minutter, og så vil "huden" lett falle bak og rydde av. Det er også veldig viktig å smøre skjemaet godt med smør, da det er sukker i kaken og når baking det kan fremme plage. Generelt vil forberedelsen av denne paien ta deg veldig lite tid, og resultatet vil bli hyggelig og vær så snill og dekorere te!
ingredienser:- Mel, mais 150 g
- Sukker 150g
- Almond 150g
- Smør 150 g
- Eggs kylling 3 stk.
- Breadcrumbs 4 ss. l.
- Trinn 1 For å lage en kake, ta mais mel, sukker, mandler, mykt smør, egg.
- Trinn 2 Kombiner mel og mandler, som er forrenset og knust inn i en smul.
- Trinn 3 Kombiner det mykede smøret med sukker og legg 1 egg til hvert egg - bland godt.
- Trinn 4 Hell den resulterende blandingen i et mel med mandler.
- Trinn 5 Rør deigen godt.
- Trinn 6 Form 12 x 30 cm i størrelse, smør godt med smør og dryss med brødsmuler.
- Trinn 7 Sett deigen og nivå med en spatel.
- Trinn 8 Bake i en forvarmet ovn til 200 ° C i 25-35 minutter, beredskap til å sjekke med en trespyd (det må forlate den ferdige kaken tørr). Pai litt kult, ta forsiktig ut og vilkårlig kutte.