Bruschetta med tomat og søt pepper

Forrett av tomater Hva gjør du når uventede gjester kommer til deg, og det er ingenting å legge på bordet? Kok dumplings, hvis noen, i fryseren, eller lag koking smørbrød. Det er flere alternativer, men disse er de enkleste og raskeste. Men selv for å forberede smørbrød, må det være pølse, ost eller en bank med brisling i kjøleskapet, men hva om de ikke eksisterer? Tilbered bruschetta med paprika og tomater. Denne forretten er veldig populær i Italia. Der er det tilberedt av grillet skiver av ciabatta (porøst brød), fuktet i olivenolje og gnidd med hvitløk. Men vi kan enkelt erstatte ciabattaen med et fransk brød, tørket i ovnen. Påfyllingen blir tilberedt veldig raskt: mens skiverne på brødet er oppvarmet i ovnen, kan du enkelt takle denne oppgaven. Bruschetta med peppers og tomater er en veldig tilfredsstillende, vakker og velsmakende tallerken som vil bli nytes ikke bare av voksne, men også av barn. Og du trenger ikke å skrive hva du skal mate de små gjestene som kom med foreldrene sine. Du kan lage bruschettes med noe annet fyll. Nesten alt som kan bli funnet i huset, kan kuttes - slår opp og legges pent på duftende sprø brød.

Forrett av tomater Hva gjør du når uventede gjester kommer til deg, og det er ingenting å legge på bordet? Kok dumplings, hvis noen, i fryseren, eller lag koking smørbrød. Det er flere alternativer, men disse er de enkleste og raskeste. Men selv for å forberede smørbrød, må det være pølse, ost eller en bank med brisling i kjøleskapet, men hva om de ikke eksisterer? Tilbered bruschetta med paprika og tomater. Denne forretten er veldig populær i Italia. Der er det tilberedt av grillet skiver av ciabatta (porøst brød), fuktet i olivenolje og gnidd med hvitløk. Men vi kan enkelt erstatte ciabattaen med et fransk brød, tørket i ovnen. Påfyllingen blir tilberedt veldig raskt: mens skiverne på brødet er oppvarmet i ovnen, kan du enkelt takle denne oppgaven. Bruschetta med peppers og tomater er en veldig tilfredsstillende, vakker og velsmakende tallerken som vil bli nytes ikke bare av voksne, men også av barn. Og du trenger ikke å skrive hva du skal mate de små gjestene som kom med foreldrene sine. Du kan lage bruschettes med noe annet fyll. Nesten alt som kan bli funnet i huset, kan kuttes - slår opp og legges pent på duftende sprø brød.

ingredienser:

• Tomater 2 stk.
• Pepper søt 1 stk.
• Olivenolje 5 ss. l.
• Bord eddik 1 ss. l.
• Fransk brød på 0,5 stk.
• Basil lilla fersk 0,25 gjeng

bruksanvisning

• Trinn 1 For å tilberede snacks trenger du 1-2 modne kjøttfulle tomater, søt pepper, olivenolje, et brød (hvit eller kli) og basilikum for dekorasjon.
• Trinn 2 Rengjør pepperen og hakk det fint. Tomater er gode å vaske, fjern peeling og frø, og kutt i små biter.
• Trinn 3 Koble tomater og pepper, legg deretter til 1 ss. l. frukt eddik og 2 ss. l. oliven eller krydret olje, eller for eksempel en duftende olje. Og la alt for å marinere i 7-10 minutter.
• Trinn 4 I mellomtiden, kutte brødet i samme skiver.
• Trinn 5 Hvert stykke dyppet i olivenolje og legg på et bakeplate dekket med pergamentpapir. Bake i forvarmet ovn til 200 ° C i 6-8 minutter, til crusty.
• Trinn 6 Legg deretter på ristet brødfylling, legg til litt basilikum og server en varm matbit.