Brød med ost og grønnsaker

Hjemmelaget brød med ost Som i de østlige landene er den viktigste typen brød lavash, og husets eiere prøvde å diversifisere det på mange forskjellige måter. En av de enkleste måtene var å drysse en kake med sesamfrø, karvefrø eller urter. Slike lavash kan serveres som en matbit med yoghurt eller bare for te. Dens forberedelse tar litt tid, og det viser seg veldig velsmakende.

Hjemmelaget brød med ost Som i de østlige landene er den viktigste typen brød lavash, og husets eiere prøvde å diversifisere det på mange forskjellige måter. En av de enkleste måtene var å drysse en kake med sesamfrø, karvefrø eller urter. Slike lavash kan serveres som en matbit med yoghurt eller bare for te. Dens forberedelse tar litt tid, og det viser seg veldig velsmakende.

ingredienser:

• Hvetemel 500 g
• Vann 250 ml
• Sukker 0,5 ss. l.
• Salt ekstra 1 ts.
• Smør 10 g
• Gjærtørk 2 ts.
• Ost vanskelig 100 g
• Persille fersk 50 g
• Frisk dill 50 g

bruksanvisning

• Trinn 1 For å lage brød med ost og greener, ta mel, vann, smør, gjær, ost og hakkede greener.
• Trinn 2 Oppløs gjæren i varmt vann.
• Trinn 3 Tilsett smeltet smør.
• Trinn 4 Tilsett melet gradvis.
• Trinn 5 Vi knuter den elastiske deigen.
• Trinn 6 Deigen rulles inn i en 1,5 cm tykk kake og la den hvile i 30 minutter.
• Trinn 7 Dryss med hakkede urter og ost til din smak.
• Trinn 8 Bake ved 200 ° C til brøndskorpen er 10 minutter.