Fra smeltet ostens historie Siden det meste av denne tallerkenen er for bearbeidet ost, vil jeg gjerne fortelle noen få fakta fra historien til dette produktet. For første gang ble den bearbeidede osten utgitt i 1911 takket være to sveitsiske forskere som jobbet for forsvarsindustrien i landet. Deres navn er Walter Gerber og Fritz Stettler, da de oppdaget hovedbestanddelen for produksjon av bearbeidet ost - saltsmelting, uten hvilken det er umulig å forberede sluttproduktet selv nå. Men den smeltede osten fikk sin berømmelse litt senere - ved slutten av første verdenskrig i USA etter at osthandleren James Kraft begynte å drive en reklamekampanje for markedsføring av sine varer. På vårt territorium, i det tidligere Sovjetunionen, oppstod den første bearbeidede osten i 1934, den ble produsert i henhold til sveitsisk teknologi og ble kalt "Syrok No. 1". Deretter, nesten tretti år senere, var det en kjent ost "Vennskap", og et år senere kom smeltet ost "Yantar" av forsamlingen.
ingredienser:- Kremost 600 g
- Oliven uten frø 300 g
- Peanøtter 35g
- Kokosnøtter 50g
- Hvitløk 8 denticles
- Mesajon 150 g
- Trinn 1 Hovedredienser: bearbeidet ost, saltede peanøtter, oliven, kokosnøttflis, hvitløk, majones.
- Trinn 2 Fyll oliven med salt peanøtter.
- Trinn 3 Vi gni smeltet ost på riven.
- Trinn 4 Tilsett majonesen, hakket hvitløk til revet ost og bland.
- Trinn 5 Nå må du lage en ostkule og legge en utstoppet oliven inn i den.
- Trinn 6 Rull ballene inn i kokosnøtter. Retten er klar.