Bønner med auberginer

Soaked bønner koker 30 minutter Skiver av aubergine suge i vann, tørt løk Ingredienser:

• Rød bønne - 200 gram
• Aubergine - 1 stk
• Bue - 2 stk
• Bulgarsk pepper - 1 stk
• Tomatpasta - 2 elementer. skjeer
• Greenery - 1 stykke
• Salt - 1 Til smak
• Krydderier - 1 Til smak
• Leek - 1 stk (til dekorasjon)

bruksanvisning

Soaked bønner koker 30 minutter Skiver av aubergine suge i vann, tørt Løk frityr i olje Fry aubergine Pepper kuttes i skiver Kombinere aubergine med løk, bønner, bulgarsk pepper, tomatpuré, krydder, urter og simre i ytterligere 15-20 minutter til kokt. Bon appetitt!

Porsjoner: 4-5