Blåbærssuppe

Hvis du bruker tørket blåbær, så skal det bli gjennomvåt i kaldt vann for ca 10 Ingredienser:

• blåbær - 200 gram
• vann - 800 gram
• sukker - 100 gram
• stivelse - 2 teskjeer
• kokt ris - 40 gram
• rømme - 160 gram

bruksanvisning

Hvis du bruker tørket blåbær, så skal det bli gjennomvåt i kaldt vann i ca. 10 minutter. Kok og kok i 5 minutter. Deretter tilsettes sukker og fortsett å lage mat i ytterligere 5-6 minutter. Fortynk stivelse med vann og hell i en pott med blåbær. Kok. Spilling suppe på platene tilsatt kokt ris, du kan hælde noen dråper sitronsaft. Server med rømme.

Porsjoner: 4