- chili pepper - 7 stk
- hvitløk hode - 1 stk
- eddik - 150 ml
- salt - 5 teskjeer
- sukker - 1 teskje
Ingredienser: Chop chili peppers ved å fjerne frøene. Finhakk hvitløk (1-3 hoder). Kombiner i en kasserolpe, hvitløk og 150 ml eddik. Tilsett 5 teskjeer salt og 1 teskje sukker. Kok opp, kok i 15 minutter. Deretter slo blandingen i en blender og hell i en krukke eller flaske. Sett det i kjøleskapet for avkjøling. Også i sausen kan du legge til en kombinasjon av forskjellige urter og krydder.
Porsjoner: 1