- Pepper og salt - - For å smake
- "Nederlandsk" ost - 150 gram
- Grønn løk - 2 stykker
- Kjøttbuljong - 300 Milliliters
- Dill - 5-6 stk
- Hvitløk - 2 tenner
- Brød - 150 gram
1. Først av alt koker vi kjeks. Det er bedre å ikke ta kjeks fra butikken. Det er nødvendig å kutte noe brød til smaken i små skiver og tørk det i ovnen. Deretter gni alle skivene med hvitløk. 2. Under tørking av kjeks er det nødvendig å begynne å lage de grunnleggende ingrediensene. På gnisten gnier vi ost, brønner med godt vaske, la avløp og finhakk. Grøntene må vaskes veldig bra. 3. Når alt er klart, begynner vi å tilberede suppen: et brød med croutoner i suppebollen, legger vi til grønnsaker og revet ost. 4. Det er nødvendig at buljongen var varm, bare koker ikke. På forhånd solim kjøttkraft. I fatet er det ikke veldig lett å salt. Vi heller alle ingrediensene med en varm kjøttkraft og serverer den til bordet.
Porsjoner: 4