Velsmakende og veldig nyttig gresskar Det bakte gresskaret absorberes veldig godt av kroppen, og retter som er tilberedt på grunnlag, anses som kosthold. Gresskar anbefales å lage mat for barn, som er kjent for å være veldig kresen når de spiser. I denne oppskriften, sammen med gresskaret, er det også epler, ris, rosiner og mandler. Enig, en tallerken med slike ingredienser vil motta støttende vurderinger fra de mest pretensiøse eaters. I tillegg er gresskaret ganske enkelt fylt med vitaminer, og takket være de nyttige egenskapene, er det i stand til å fjerne giftstoffer og overskytende kolesterol. Forresten er frøene som finnes inne i frukten ikke mindre nyttige. Sammen med vitaminer, er de i stand til å forbedre arbeidet i mage-tarmkanalen.
ingredienser:- Gresskar 700 g
- Apple 3 stk.
- Langkornet ris 60 g
- Raisin light 1 håndfull
- Mandler 30 g
- Kanelpudder 1 ts.
- Smør 150 g
- Sukker 2 ss. l.
- Trinn 1 For denne parabolen trenger du: Halvparten gresskar av karakteren "Pære", 3 middels epler, mandler, ris, rosiner, kanel, sukker, smør.
- Trinn 2 Raisen og skyll. Hell kokende vann og sett til side.
- Trinn 3 Kok risen til halvkokt. For å gjøre dette må det vaskes, helles med vann for å dekke rislaget og sette på en svak brann. Fjern fra varme når vannet fordamper.
- Trinn 4 Fjern frøene fra gresskaret. Klipp papirmassen, og la veggene være tykk på 1,5 cm. Hakk massen pent.
- Trinn 5 Slip mandelene og stek dem 4-5 minutter i en tørrpanne til gull.
- Trinn 6 Skal eplene, fjern kjernen og kutt i tynne strimler.
- Trinn 7 I en dyp skål, bland ris, epler, gresskarmasse, mandler og presset rosiner. Tilsett sukker, kanel og mykgjort smør. Rør grundig.
- Trinn 8 Fiks den brannfaste formen med pergamentpapir, legg halvparten av gresskaret og fyll det med en forberedt fylling. Sett ovnen i en forvarmet ovn til 180 ° C i 60-75 minutter.
- Trinn 9 Klipp gresskaret over og server.