Det er lettere å kjøpe pizza, eller du kan bestille pizza på kontoret eller hjemme, men alt dette koster mye penger. Det er synd å bruke penger på denne enkle og billige forbereder en italiensk tallerken. Du kan selv gjøre det hjemme, selv når kjøleskapet er tomt. Denne retten kan tilberedes hvis du ikke har nok tid til barnets fødselsdag for en fest. Barn elsker denne parabolen, du kan lage mat når du vil ha en deilig, og lønnen blir brukt.
Jeg deler min erfaring, la oss starte med testen. I hvilken som helst pizza bør være til stede deig. Du kan kjøpe ferdige pizza billet, men smaken er ikke den samme. Det er nødvendig å velge riktig deig i pizza, og dette er halv smak.
1. Oppskrift på pizzadeig
Ta en pakke med tørr gjær (11 gram) og vokse i et glass varmt vann. En klype salt, legg til en teskje granulert sukker, 1 ss vegetabilsk olje, eller kremaktig, deretter en liten skive, mel 2 kopper for å lage deigen av hendene, knead godt. Deigen er klar. Tilberedningen av deigen tar bare 15 minutter.
2. Oppskrift på pizzadeig
Ta en pakke smør, smelte den og tilsett ½ kopp kaldt vann, en klype salt, en klype sukker, brus på spissen av kniven, legg til egget, du kan uten det. Legg til mel, slik at deigen faller fra hendene. Knead og sett i kjøleskapet i 15 minutter. I denne oppskriften er det et triks når vi ruller ut et lag, vi legger deigen og ruller den ut igjen, så gjør det fem ganger. Og da er deigen klar.
3. Oppskrift på pizzadeig
Ta 1 kopp kefir eller rømme, ½ teskje brus, litt vegetabilsk olje eller kremaktig mel slik at den ikke holder fast i hendene. Ti minutter og deigen er klar.
4. Favoritt pizza deig oppskrift
Denne oppskriften gjøres enkelt og med flere pizzaer oppnås. Løselig i et glass varmtvanns tørt gjær, hell ut skålen og tilsett 2 ts sukker, 1 ts salt, 17 ss mel, ikke mer og ikke mindre, rør og tilsett 100 gram smør eller margarin. Alt godt knead og satt i kjøleskapet i 15 minutter. Det viktigste er å følge hele prosedyren.
5. Liten og enkel testoppskrift
Testoppskriften er ideell for de som ikke har tid. Ta 1 glass melk eller vann, tilsett 1 egg, ½ pakke tørr gjær, 1 kopp mel, lite salt. Deigen skal være i konsistens, som en pannekake. La oss stå i 20 minutter. Når vi lager pizza, vil vi helle blandingen i formen, vi legger fyllingen på toppen, det blir deilig.
La oss starte fyllingen for pizza. For hvilken som helst pizza bruker vi en fylling, alt avhenger av settet av produkter i kjøleskapet og på tiden du har tilgjengelig.
Oppskrift nummer 1. Pizza med ost og løk
Ta 1 eller 2 tomater, 3 eller 4 løk, 1 egg, legg til ost og grønnsaker. Deigen rulles inn i et lag, vi smør det med et egg, ovenfra legger vi ristede løk, sirkler tomater og alt vi vil sette revet ost. Bake.
Oppskrift nummer 2. Pizza med fisk
Vi ruller deigen i et lag, legger ut hermetisert fisk (sardiner, saury, brisling, ansjos, etc.), hell litt, pepper. Neste lag - litt stekte løk, dryss med ost. Bake.
Oppskrift nummer 3. Pizza Vegetabilske
Ta de grønne løkene, 3 eller 4 tomater, ost, greener (persille, dill). Rull ut deigen, legg de skivede tomatene, litt salt, legg løk, grønnsaker, dryss ost og bake.
Oppskrift nummer 4. Pizza med poteter
3 eller 4 poteter, rengjør og tynt kuttet i sirkler, til dette formål bruker vi en kombinasjon. Potet krus blandet med majones, litt salt og pepper. På det utrullede laget av deig setter vi kuttet løk, deretter et lag med poteter, ovenfra legger vi ost og bake.
Oppskrift nummer 5. Pizza med sopp
I denne pizzaen vil vi legge til sopp som du har (du kan ta skogs sopp, du kan sopp og så videre). Rull deigen til laget, topp med tomatpuré eller ketchup. Stek 1 eller 2 løk, legg til sopp der, salting og fylling er klar. Legg det på deigen, dryss med ost. Når det ikke er noen ost, kan du helle det bankede egget. Smaken av pizza vil være fantastisk.
Oppskrift nummer 6. Pizza med pølse
For slik fylling bruker vi pølser, pølser, skinke, pølse. Rull ut deigen, smør den med ketchup, legg ovenfra hakkede løk (1 eller 2 løk). Da vil vi sette kuttepølse, det er mulig å kutte det i sirkler, det er mulige kuber, vi vil hælde ost. Bake.
Oppskrift nummer 7. Pizza med kål
Vi kutter kål, bland den med majones, litt salt, pepper, legg til greener. På det utrullede laget legger vi ut fyllingen, fyller med det bankede egget, bake.
Oppskrift nummer 8. Pizza med hakket kjøtt
Stek noen hakket kjøtt, legg til en kyllingbit. Stek 1 eller 2 pære løk, bland med hakket kjøtt. Det rullede laget blir smurt med ketchup, vi legger fyllingen på toppen, vi legger osten inn. Bake.
Oppskrift nummer 9. Pizza
Denne pizzaen er god allerede ved at den kan settes, alt som er igjen av mat, en pølse, et stykke pølse og så videre. Rull ut deigen, smør den med majones, sett hakkede løk, pølse (pølse, pølse), sopp. Dryss med ost, du kan hente det bankede egget.
Oppskrift nummer 10. Royal pizza
Det er ikke noe vanskelig å utarbeide. Rull deigen og dryss osten. Sett 2 eller 3 tomater, klipp dem i sirkler. Kok 200 eller 300 gram reker, du kan og mer, rengjør dem og legg dem til. Legg dem på tomater, og på toppen av det spruter vi ost. Bake. Pizza er veldig deilig.
Nå kjenner vi oppskrifter til pizza og lager pizza til de beste pizzaoppskrifter. Hvis vi beregner kostnadene, vil de være svært minimal. Ikke vær redd for å gå fra proporsjoner, du kan erstatte ketchup med tomater, oppfinne forskjellige fyllinger. Men du kan ikke blande hermetisert fisk med kjøtt, denne pizzaen, bare ingen vil spise. Og alt annet, alt avhenger av fantasien din, og oppskriften på pizzaen din vil da være den beste.